養(yǎng)老院中老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失，因為牛奶能促使老年性白內章的發(fā)生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，極易沉積在老年人眼睛的晶狀體并影響其正常代謝，而且蛋白質易發(fā)生變性，導致晶狀體透明度降低，而誘發(fā)老年性白內章的發(fā)生，或者加劇其病情。

因此，老年人防止缺鈣，不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。頤都園養(yǎng)老院建議老人除了飲用適量的牛奶倆進行補鈣，還可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等藥品，或者選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗等含鈣高的食物來補鈣，以天然食物。

養(yǎng)老院的醫(yī)護人員應該隨時關注老人身體健康問題：

幫老人護理的時候記得要注意水溫，例如：洗臉、洗腳、擦拭身體等，老人拉了尿要及時清洗更換，隨時關注老人的身體健康問題。

如果服務的老人是行動不便不能自理需要坐輪椅的，要記得扶好老人上輪椅的姿勢是否正確，推前先檢查老人的手腳是否放好，如需與老人溝通，先把輪椅固定好，在蹲下與老人溝通。

遇上老人是有疾病問題的，要詳細了解疾病的基本特征及注意事項，以免犯不必要的錯誤。記得用藥問題要記在心里，或者拿筆記記好，什么時候需要服藥用藥，隨時注意老人的身體變化，例如：口渴、咳嗽、身體不舒服等問題，以便及時作出正確處理。

養(yǎng)老院中如何避免老人感冒？

1、老人如何預防感冒之積極鍛煉

積極的鍛煉能改善人體的生理功能,增強體質和抗病能力。實踐證明,能夠積極堅持鍛煉的老人,很少發(fā)生感冒。

然而,作為高齡的老人,不宜去室外鍛煉,應在室內進行。如走走步、搓搓手、原地踏步走、甩手運動、深呼吸運動或靜氣功等均是鍛煉身體的好項目,但應根據(jù)自己的身體狀況進行選擇。

2、老人如何預防感冒之預防沾染

感冒是由病毒或細菌引起的呼吸道沾染病,患者打噴嚏或咳嗽時,病毒可隨著噴出的分泌物而飄浮在空氣中,具有較強的 染沾性。因此,家人及親屬如患感冒時,應盡量注意隔離,避免沾染給老人。

養(yǎng)老院老人使用早餐的要點：

1、牛奶

老人在早晨也可以喝一杯溫熱的牛奶，因為牛奶中富含了很多的活性因子，不僅可以為自身的腸道所吸收，還可以提高腸道消化的能力。尤其，老人可以多喝牛奶。同時，多喝牛奶可以補充體內所需要的鈣物質，有的老人經常出現(xiàn)骨質疏松的問題，牛奶也可以達到一個強身健體的功效。

2、雞蛋

雞蛋的有點就不用多說了，曾經日本某一雜志把雞蛋評為“世界上蕞富有營養(yǎng)價值的早餐”。根據(jù)這篇雜志報道，雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體扛氧化。而且，一個蛋黃的扛氧化劑含量就相當于一個蘋果。很多老人不喜歡吃蛋黃，可就浪費了。

3、豆?jié){

豆?jié){也是大多數(shù)人們都喜歡喝的，豆?jié){中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力。