如何合理使用商用電陶爐

（1）使用商用電陶爐時，不要打開直徑3米范圍內(nèi)的廣播電視，以免電子波干擾。

（2）使用商用電陶爐，不要靠近其他熱源和潮濕的地方，以免影響其保溫性能和正常工作。

（3）商用電陶爐加熱板，防止鋒利和堅硬物體碰撞。如果加熱板表面損壞，請立即關(guān)閉電源，以防止水滲入爐內(nèi)，造成短路或觸電。

（4）商用電陶爐與墻壁等物體之間的距離應(yīng)大于10厘米，以免影響排氣和散熱。

（5）不要用鐵釘、電線和其他異物伸入吸入口、。

（6）商用電陶爐一般用肥皂水或洗滌劑清洗，不應(yīng)用酸，堿等腐蝕性液體沖洗，以免外觀變色、變質(zhì)，影響內(nèi)部電路裝置，縮短使用壽命。

（7）使用后，及時切斷電源。

國內(nèi)市場上很早就出現(xiàn)電磁灶，礙于各種原因被誤解，大家都對電磁灶避而不及。其實大家擔(dān)心的燃氣灶安全問題，電磁灶天然就解決了。

1、減少潛在安全隱患

無明火烹飪是電磁灶優(yōu)勢，解決了燃氣灶的安全問題。此外，電磁灶只會在有鍋的情況下才會加熱，相對來說也是更加安全的。

2、無明火烹飪，舒適度更高

免受燃燒廢氣之苦，也不用在夏天忍受大火的高溫炙烤。

3、熱效率很高，完全滿足中式爆炒

電磁灶采用的是電磁感應(yīng)原理，對鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實現(xiàn)快速升溫爆炒，而且還可以對烹飪火候進行多檔精準(zhǔn)控制，帶來出色的烹飪效果。

4、電磁灶平面設(shè)計，易清潔

電磁灶采用的是平面設(shè)計，烹飪結(jié)束后啟動清潔鎖，用抹布擦拭即可輕松清理掉油污。相比燃氣灶的灶頭，清潔起來既方便又更徹底。

隨著大家對商用電磁爐逐步的認可，了解了商用電磁爐節(jié)能、環(huán)保，等優(yōu)勢，廣大用戶也對商用電磁爐的認知度大幅度提升，商用電磁爐也深受企業(yè)、學(xué)校、酒店等的青睞。但是話說回來由于客戶選擇性越來越多，所以不知道如何選擇一臺合適的商用電磁爐以及如何玄子商用電磁爐廠家，下面教您些選擇電磁爐廠家小竅門。

1.俗話說的話，人靠衣服馬靠鞍。那么我們先看商用電磁爐的外觀及材料，很多廠家使用較薄的不銹鋼板，通常不銹鋼板的厚度為1.2-1.5mm厚，其次是外觀的設(shè)計是否美觀，畢竟美好的東西會讓人賞心悅目。

2.檢查商用電磁爐核心部分，核心部分也就是機芯，我們要多選擇幾家廠商對比機芯配置。

3.要了解您選的廠家是生產(chǎn)商還是經(jīng)銷商，生產(chǎn)商會有保障些，因為只有生產(chǎn)商才懂得核心技術(shù)，生產(chǎn)的商用電磁爐才會穩(wěn)定耐用。如果有機會也可以到工廠實地考察一下，了解一下生產(chǎn)流程及制作工藝，這樣會準(zhǔn)確些。

4.售后服務(wù)，雖然商用電磁爐的故障率比較低，但是依然不可避免售后的狀況發(fā)生，如果售后沒有保障會嚴重影響客戶的使用，直接影響工作效率而造成不必要的損失。

商用電磁爐無疑可以說是商用廚房廚具的代表之一了，因為如今人們的生活水平早已不是停留在過去那個階段，普遍性在追求的品質(zhì)生活已然成為一種生活常態(tài)！與此同時，商用電磁爐以它獨有的節(jié)能、環(huán)保、安全并且炒菜的速度很明顯比柴油灶至少分之一，同時可以保持長達24小時不降火力等諸多優(yōu)勢深受人們的青睞。

那么可能有人會問，是什么在影響商用電磁爐的火力，或者說決定商用電磁爐火力的關(guān)鍵又是什么？

答案其實很簡單，那就是配置和用料，因為稍微有些常識的人都不難發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象：電子產(chǎn)品只要降了配置和用料，很明顯也就大大降低了成本，而一些黑心的賣家為了短暫的利益，絲毫不顧消費者的權(quán)益和自己內(nèi)心地譴責(zé)，昧著良心，以相對較低的價格將一些劣質(zhì)的爐子銷售到了市面上，雖然人們都知道便宜沒好貨，只是更多的人在購買爐子之前，正因為缺乏對商用電磁爐的基本了解和分辨能力，結(jié)果才造成選錯吃虧的局面，其實是挺可惜的！而高配置、用料足的商用電磁爐很明顯具有功率足、火力猛的特點，而且可以保持長時間不降火力。