怎么引導年輕人喝白酒，有兩個方向，

一隨著時間的推移，年輕消費者進入社會，白酒作為某種意義上社交的必需品，基本上是會被他們所接受。

二，主動出擊，讓80、90后在選擇酒水的時候白酒。之所以會有白酒消費斷層的說法，那是因為他們沒有理解為什么目前80、70后喝白酒，而90后不怎么喝。

目前90后還沒有經(jīng)歷80、70后所面對的社會交際、商務(wù)宴請、人情往來，缺乏接觸白酒的機會。時間會解決一切，當年輕消費者變得不再年輕，他們還是會喝白酒。主動的通過設(shè)計升級與酒體創(chuàng)新等方式迎合年輕消費者的酒業(yè)探索，才能稱之為白酒年輕化有效方式。從消費人群來說，結(jié)合白酒產(chǎn)值，我們要清楚的認識到所謂的白酒年輕化，盡管具有發(fā)展前景，但其所占市場份額是有限的。

隨著人們對醬香型白酒的了解越來越深，人們的消費習慣、消費理念也在不斷變化中得到了升華，基于健康、綠色的消費理念，醬香型白酒工藝和品質(zhì)等特點使人對其更有信賴感。目前，醬香型白酒已經(jīng)逐漸形成一股消費潮流，成為人們?nèi)粘ｏ嬘煤途蹠然顒拥娘嬈?。從“風來隔壁千家醉，雨后慨嘆十里香”的醬香盛況，到“怒擲酒壇震國威”的舉世聞名，茅臺鎮(zhèn)、醬香酒早已馳名千里。

米酒和白酒的區(qū)別是什么？

米酒和白酒對比

外觀上：糯米酒是渾濁的，顏色稍帶乳白或者稍微帶黃色，內(nèi)有懸浮的糯米粒。白酒則非常清冽，干凈透徹；

味道上：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很濃的糟香，入口不會有辣的感覺，也不會有很明顯的灼燒感；白酒則酒香濃郁，入口辣，入喉則熱，倒在皮膚上，感覺很涼。

米酒并不屬于白酒，不管是在營養(yǎng)價值上，還是外觀和味道上都有很大的區(qū)別，所以大家在購買的時候一定要區(qū)分清楚，要不然幫別人夠買的時候買錯了就不好了。