P啤、蘇摩精釀啤酒為河南靈境信息技術(shù)有限公司旗下兩大品牌，公司成立于2016年，注冊(cè)資本800萬(wàn)元，員工40余人，公司致力于將精釀啤酒這種口感醇厚、口味多樣、健康綠色的啤酒推廣為能讓大眾接受和消費(fèi)的國(guó)民飲料，為精釀啤酒愛(ài)好者提供設(shè)備、原料、技術(shù)培訓(xùn)、營(yíng)銷、策劃、資源整合等一站式服務(wù)。同時(shí)，泡沫內(nèi)部的排列多糖又阻礙泡沫膜中具有表面活性物質(zhì)再度溶解。傳播精釀啤酒文化，手工精釀典范！

教你認(rèn)識(shí)啤酒！這幾種啤酒種類你分得清楚嗎？

扎啤是一個(gè)洋名，從英語(yǔ)當(dāng)中音譯過(guò)來(lái)的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。在國(guó)內(nèi)，人們習(xí)慣于夏季飲用啤酒，冬季飲用白酒，主要是因?yàn)楣I(yè)拉格通常是冷藏后飲用，可以起到很好的消暑功效。扎啤是啤酒王國(guó)中的一朵奇葩，它既不同于經(jīng)過(guò)高溫殺菌的瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒，也不同于沒(méi)經(jīng)過(guò)殺菌的散裝啤酒，而是一種無(wú)色素、無(wú)防腐劑、不加糖、不加任何香精的酒，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。

精釀啤酒為什么比工業(yè)啤酒要好？

在材料方面就不同，工業(yè)啤酒便宜主要原因在于所用到的材料比較便宜。這也是為什么賣得便宜的原因。一般來(lái)說(shuō)工業(yè)啤酒價(jià)格是不會(huì)很高，所以一些工廠所用到的材料都是非常便宜的。

相對(duì)于來(lái)說(shuō)精釀啤酒的原材料就貴多了，所以自然也是水漲船高了。但是因?yàn)橛腥瞬涣私馑跃退憧吹搅艘膊粫?huì)購(gòu)買覺(jué)得差不多。

口感方面，普通市場(chǎng)的啤酒一般是沒(méi)有精釀啤酒的。除了一些非常大的超市或是進(jìn)口超市才會(huì)有這樣的東西出現(xiàn)，為什么呢？因?yàn)橘F??！

但是也不是說(shuō)它就非常貴，相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)于啤酒它是明顯很貴的。因?yàn)樵谠牧仙厦娑际沁x擇比較好的，所以它在制作出來(lái)之后的口感明顯是高于工業(yè)啤酒的。

健康方面，很多人在現(xiàn)實(shí)生活中都會(huì)有啤酒肚。特別是那些胖的人一般來(lái)說(shuō)喝啤酒都會(huì)有啤酒肚。說(shuō)明工業(yè)啤酒其實(shí)喝多了對(duì)于身體方面還是有影響的。

我想主要的原因大概是工業(yè)啤酒的材料方面的原因吧！因?yàn)榫勂【频牟牧戏矫娴倪x擇上面都是偏向于健康的，所以相對(duì)健康來(lái)說(shuō)的話建議還是要喝精釀啤酒。

綜上所述精釀啤酒在材料和口感方面都比工業(yè)啤酒要好，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格也是比較偏高的。但是它因?yàn)椴牧掀】档模云綍r(shí)喝精釀啤酒對(duì)于工業(yè)啤酒對(duì)身體的影響來(lái)說(shuō)是比較小的。

麥芽酒花酵母對(duì)啤酒風(fēng)味的影響

啤酒的種類太多，很難分辨出哪種類型源自何處，對(duì)于某種啤酒類型來(lái)說(shuō)，相關(guān)的不僅僅是酒體顏色深淺而已，還有許多信息，每一種酒都有自己的象征性的風(fēng)味，而這種風(fēng)味是由酵母、麥芽、酒花、水各自所賦予的或者是這四種啤酒原料一起影響的，所有原料的名字及發(fā)酵的特殊性就可以很好的去定義某種啤酒類型，改變其中任何一種原料，就會(huì)變成另一種啤酒。(3)壓榨酵母保存法將酵母泥洗滌，壓榨去水，破碎成塊狀，低溫保存。

  每個(gè)國(guó)際每個(gè)地區(qū)都可能有他們自己的啤酒風(fēng)格，實(shí)際上每種啤酒風(fēng)格都源自于當(dāng)?shù)氐尼劸骗h(huán)境，由原料的組合、當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)等所有這些重要因素，都能釀出風(fēng)味獨(dú)特的啤酒。

  要說(shuō)啤酒類型，就需要討論啤酒酵母，釀酒師用的艾爾酵母還是拉格酵母，發(fā)酵的溫度的多少，還有就是啤酒原料麥芽，特種麥芽會(huì)給啤酒帶來(lái)獨(dú)特的風(fēng)味。啤酒花的品種也能起到部分作用，即使是相同品種的啤酒花，不同的生長(zhǎng)區(qū)域，它的風(fēng)味特征也不相同。