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火鍋行業(yè)目前的成就可謂是萬中無一,熱度之高人氣之旺是近幾年來不可小覷的,但凡是對餐飲業(yè)有興趣、有野心的創(chuàng)業(yè)者都不會錯(cuò)過這樣的好品類、好項(xiàng)目。如今的火鍋市場商機(jī)繁多,那么什么樣的火鍋品牌才值得做呢?加盟火鍋品牌需要先了解哪些東西呢?
一般來說,這個(gè)是品牌方根據(jù)自己的品牌特點(diǎn)來設(shè)定的,各大品牌各有不同,難以準(zhǔn)確言明,但一般的火鍋店加盟都需要以下幾點(diǎn):
1、年齡在18周歲以上,有獨(dú)立的決策能力,對創(chuàng)業(yè)有著自己的態(tài)度和熱情,且經(jīng)營者個(gè)人身體狀況足以支撐店鋪經(jīng)營;
2、對火鍋品牌的經(jīng)營理念表示認(rèn)可,對于品牌方所實(shí)施的管理制度及運(yùn)營模式積極配合;
3、個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況合格且資金來源正常合法,同時(shí)有承擔(dān)能力;
4、有一定文化修養(yǎng)和較強(qiáng)的管理能力,有餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者更有優(yōu)勢;
5、具有較強(qiáng)的品牌意識,有責(zé)任感,有一定吃苦耐勞的精神;
溫馨提醒:
1、火鍋加盟不需要加盟商有多強(qiáng)的經(jīng)驗(yàn),但需要有接受別人建議意見、獨(dú)立思考的能力;
2、加盟不等于可以當(dāng)甩手掌柜,想要經(jīng)營好,自己也要一起成長不斷優(yōu)化;
項(xiàng)目考察。
開一家成都火鍋加盟店,大多數(shù)人都只是去加盟品牌總部考察,這里比較建議的還是去火鍋加盟店考察,這樣的話就能更加直觀的看到這項(xiàng)目所存在的實(shí)力,以及是否具有長遠(yuǎn)發(fā)展的可能性。
看投資。
火鍋加盟費(fèi)是加盟一個(gè)火鍋店被不可少的一項(xiàng)。想開一家什么樣的火鍋加盟店,還要看個(gè)人的經(jīng)濟(jì)情況定,不要盲目的選擇,過高的投入只會給自己增加無形的壓力。
一般而言,開一家火鍋加盟店的總投資項(xiàng)目,會包括:店面租金(轉(zhuǎn)讓費(fèi))、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、加盟費(fèi)、管理費(fèi)、物資物料費(fèi)、人工費(fèi)以及其他日常費(fèi)用。對此,朝天門火鍋將以品牌為例逐一論述:
店面租金或轉(zhuǎn)讓費(fèi):此項(xiàng)費(fèi)用通常而言是不應(yīng)該包含在火鍋加盟費(fèi)用里,但卻是加盟火鍋店投資費(fèi)用的總預(yù)算之一,其店面租金以及轉(zhuǎn)讓費(fèi)多少是依據(jù)店面地段、面積大小、開店規(guī)劃以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平而定的,不同的地區(qū)、城市以及地段,在店面的租金上,有著不同的標(biāo)準(zhǔn)。
也可從店面租金來參考店面的選址,應(yīng)該選在內(nèi)部商業(yè)成熟、行業(yè)集中、整體規(guī)劃朝前、周邊擁有成熟硬件設(shè)備和維護(hù)維修服務(wù)供應(yīng)等場所,適用于大型商業(yè)集中區(qū)或小吃購物街等地,建議店面租金按年租金核算為。
了解加盟品牌
前面提到的主要是找對火鍋店的加盟品牌,找準(zhǔn)想要加盟的火鍋店以后,接下來要做的就是詳細(xì)了解加盟品牌。一般比較正規(guī)的火鍋加盟品牌都會有自己的網(wǎng)站,網(wǎng)站上會有加盟事項(xiàng)的詳細(xì)介紹,包括加盟品牌的簡介、加盟分析、加盟條件、加盟流程、加盟支持等等。加盟分析這一點(diǎn)做得比較人性化,可以幫助加盟創(chuàng)業(yè)者根據(jù)火鍋店所處的地區(qū)、規(guī)模大小等方面有一個(gè)大概的投資成本預(yù)估。而加盟條件則需要加盟者對照自己的實(shí)際情況,看自己是否符合加盟品牌的要求??赐瓯容^重要的加盟事項(xiàng),其余的加盟事項(xiàng)可以簡單瀏覽一下。