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倉(cāng)儲(chǔ)的環(huán)境:萬家歡蔬菜配送公司需要定期消毒整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,倉(cāng)庫(kù)里面不能夠有細(xì)菌滋生。倉(cāng)庫(kù)打掃要經(jīng)常進(jìn)行,確保倉(cāng)庫(kù)一直出于整潔的環(huán)境之下。嚴(yán)格消毒所有倉(cāng)儲(chǔ)工具,尤其是要徹底消毒好一些死角部分,長(zhǎng)期不清理是不可以。直接和蔬菜接觸的周轉(zhuǎn)箱需要合理存放,在放置蔬菜之前應(yīng)當(dāng)確保衛(wèi)生情況。
配送的效率:每天及時(shí)為企業(yè)配送蔬菜肉食是每個(gè)萬家歡蔬菜配送公司都應(yīng)該要做到的,不能夠耽誤企業(yè)食堂蔬菜使用。不要一直使用固定的幾種蔬菜去進(jìn)行配送,應(yīng)當(dāng)不斷更換蔬菜,進(jìn)而讓員工從飲食上能夠更換多種口味。
對(duì)于酒店食堂來說,是否選擇萬家歡食材配送公司,其實(shí)就是打算選理發(fā)店還是打算選理發(fā)師的問題。萬家歡食材配送公司是從2005年,開始把送貨價(jià)格在網(wǎng)站如實(shí)公布的。
當(dāng)時(shí)這么做的原因,主要是方便我們正在服務(wù)的客戶查看。當(dāng)時(shí)我們的一些客戶老是會(huì)問:“你們給我的價(jià)格是不是比較低的?是不是給其他人便宜,但是給我的貴?”其實(shí)我們對(duì)所有客戶都是一視同仁的,但有的人就是不信。
特別是一些小客戶,因?yàn)槊吭滤拓涱~不多,感覺自己在配送公司面前談判力不強(qiáng),就容易不大自信、心生疑慮,擔(dān)心供貨商搞價(jià)格不一樣,給別的大客戶一個(gè)便宜價(jià),給他們小客戶一個(gè)貴價(jià)格。
每逢這個(gè)時(shí)候,我們就都花時(shí)間給客戶解釋,講價(jià)格對(duì)應(yīng)的品質(zhì)等級(jí)等等。解釋了半天,有的客戶聽懂了,但也有客戶依然半信半疑。這樣的次數(shù)多了,對(duì)這些疑慮問題,我們覺得也有必要也在網(wǎng)站上統(tǒng)一講一遍。如果您是一位潛在客戶,您有這方面的疑問,您可以直接在下面找到答案。您省事,我們也。萬家歡食材配送公司的內(nèi)部企業(yè)文化,是事無不可對(duì)人言。我們每一天、每一樣商品的采購(gòu)價(jià)格、加價(jià)比例對(duì)簽約客戶也是完全透明的。
我們?cè)谶@里說的我們的所有數(shù)字都是真實(shí)的。萬家歡食材配送公司團(tuán)隊(duì)核心成員從事蔬菜配送也都有十幾年了,反正在2014年的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我們做到能25%的毛利率就不虧損,可以持續(xù)經(jīng)營(yíng),就比我們當(dāng)時(shí)周圍許多朋友的運(yùn)營(yíng)了。這也是當(dāng)時(shí)我們?cè)敢夤_價(jià)格的底氣由來。這兩年盡管人工、油費(fèi)、房租等逐年上漲,但基本上萬家歡食材配送公司還是能夠不斷提率,消化成本增加,現(xiàn)在我們大體可以做到18%-20%的毛利率可以良性正常運(yùn)營(yíng)。