島柜毛細管一端連著冷凝器，另一端連著蒸發(fā)器，由其保持兩端一定的壓力差，并起到由冷凝器向蒸發(fā)器的供液控制作用。毛細管的供液能力對島柜的制冷效果有很大影響。若供液量很小，則蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑會偏少，從而制冷效果差，島柜箱內(nèi)結(jié)霜面少；若供液量過大，制冷劑的蒸發(fā)壓力會很高，從而蒸發(fā)溫度高、箱內(nèi)溫度達不到相應的溫度等級，嚴重的還會造成壓縮機無法停機故障。

島柜毛細管的供液能力與其幾何尺寸有關。長度越長、內(nèi)徑越小，相應的供液量越小；反之越大。島柜中使用的毛細管，一般使用內(nèi)徑為0，5～1mm、長度2～4m的紫銅管。其尺寸主要由島柜采用的壓縮機功率與其相應溫度等級確定。

組合島柜產(chǎn)品特點：

1.與傳統(tǒng)的敞開式島柜相比，能耗更低,耗電量比常規(guī)冷柜節(jié)能40%　　

2.多種組合方式靈活選擇，可根據(jù)客戶的場地需要靈活搭配使用　　

3.獨特的分割柵欄和底座可變換不同的擺放效果　

4.柜體采用流線型鋁合金防撞型材保護，美觀大方，經(jīng)久耐用　　

5.引進壓縮機，給展示柜一個強健的心臟。

保鮮島柜通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。

在日常生活中,肉類海鮮類鮮儲與我們健康息息相關,據(jù)有關調(diào)查顯示,在快節(jié)奏的都市生活中,58.10%的消費者在購買生鮮肉及水產(chǎn)時屬于“囤貨型”消費,且有三成消費者會在周末集中采購一周的食材,同時有超六成消費者表示會關注新鮮程度,并且對囤貨時對食材“鮮”的追求更高,特別富含營養(yǎng)蛋白的肉類海鮮類的食材。然而這類富含營養(yǎng)的高蛋白肉類海鮮類,在鮮儲問題上存在難以解決的四大痛點。

痛點一:肉類海鮮類保鮮過程中,影響口感,傳統(tǒng)的冷凍冷藏的保鮮方式,時常會導致肉類海鮮類在保鮮過程中發(fā)生串味現(xiàn)象,喪失了原來食材固有的口感。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

對冰箱冰柜進行消毒時，請?zhí)崆白屑氶喿x產(chǎn)品使用說明書，以防止消毒過程造成冰箱冰柜的損壞，影響正常使用。在轉(zhuǎn)移食物過程中，要注意手衛(wèi)生，即使戴手套也要在摘除手套后，及時使用洗手液在流動水下洗手，避免交叉污染。消毒過程中，應注意避免消毒劑殘留。消毒劑具有一定的毒性刺激性，配制和使用時應注意個人防護，包括口罩、帽子、手套和工作服等。同時消毒劑具有一定的腐蝕性，注意達到消毒時間后用清水擦拭，防止對消毒物品造成損壞。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制