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打漿機優(yōu)勢:
1.打漿機配置國內品牌變頻器,打漿速度變頻調速,使用范圍廣。
2.打漿桶的邊緣是實心不銹鋼304邊鋼包邊,相比空心管的包邊,不會出現(xiàn)開裂現(xiàn)象
3.打漿機的攪拌軸是實心的,漿桿分體設計,攪拌尺拆卸容易,清洗簡單方便。
4.攪拌尺巧妙設計,不會讓物料在攪拌時成漩渦狀態(tài),攪拌無死角且攪拌更加均勻
5.桶里面有6根反沖板,起到拉伸肉纖維的作用,使原料的纖維攪拌的更加有韌性。
6.漿桿的底部配置銅墊,又不產生雜質。料筒底部與攪拌軸間隙小于1,mm,料筒底部不會產生物料殘留現(xiàn)象
利特牌臥式打漿機、立式打漿機、變頻打漿機用于肉丸、魚丸等肉材料攪拌打漿,開機2-3分鐘即可 完成打肉、攪拌成漿,肉漿新鮮,比手工錘打的肉漿精細,攪拌過 程中改善了肉質脂肪纖維,所產肉丸、魚丸彈性好,韌性好,外表 光滑細嫩,口感爽脆。
打漿機的優(yōu)點;
1、打漿機能提升丸子的韌性,提高丸子口感,增加經(jīng)濟效益,
2、變頻調速控制,根據(jù)生產工藝不同,任意調整旋轉速度。
3、打漿機采用變頻器調速,不管速度快慢都能保持強勁的動力!開機3-5分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成槳
丸子打漿機、肉丸打漿機、臥式打漿機、立式打漿機、變頻打漿機---諸城利特食品機械有限公司常年生產銷售,型號有100L/300L/500L,臥式制冷型打漿機丸子加工必選設備
打漿機:調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中增大的吸水量和重組織性強,使到所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開