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將成熟的荔枝連枝葉一起摘下,清除病果、小果后,把它連枝帶葉放進(jìn)一個(gè)干凈的陶瓷罐內(nèi),再取適量荔枝蜜(取荔枝開花季節(jié)蜜蜂采荔枝花釀成的蜂蜜,南方盛產(chǎn)荔枝的地方都有荔枝蜜出售)煮沸起鍋冷卻后,加入陶瓷罐內(nèi)(以能浸沒荔枝為宜),后加蓋密封,罐口用蠟封口,置于通風(fēng)干燥之處貯存,可保鮮至明年元旦,春節(jié)期間,作為待客待品,荔枝仍清甜味美,可口如初。吸水冰袋直銷服務(wù)熱線。
除了本身“體質(zhì)”的大缺陷,荔枝還有個(gè)不利于“美容養(yǎng)顏”的壞毛病——那就是釋放乙烯。說到乙烯,很多人可能覺得有點(diǎn)陌生,不過它就飄蕩在你剛剛剝開的……對,沒錯(cuò),香蕉皮上。為了便于運(yùn)輸,蕉農(nóng)一般會在成熟前把完全是青色的香蕉采收下來,等送到目的地之后,只要用乙烯一噴,在很短時(shí)間內(nèi)青色的果實(shí)就會變成看起來黃澄澄的大香蕉了(這可能是北方吃到的香蕉總是淡而無味的一個(gè)原因)。事物都有兩面性,乙烯可以把青果催熟,也可以把熟果催敗。吸水冰袋直銷服務(wù)熱線。
除了冷凍和窒息療法,還可以采用“面膜”療法。在荔枝表面噴灑生物保鮮液或者高分子保鮮膜,就像為它們制作了獨(dú)立的真空包裝。不過,這樣做成本還是有些過高,誰愿意用往返加新鮮荔枝的價(jià)錢去換一堆儲存荔枝呢?除了治本的手段,我們還可以治標(biāo),略微挽回一點(diǎn)荔枝的顏面。用熏蒸就是出于此目的??梢耘c荔枝皮中的花色素結(jié)合,從而維持荔枝的“紅潤膚色”;并且,還可以抑制霉菌等有不軌企圖的微生物在荔枝果上占地盤。不過,考慮到經(jīng)常以首要污染物的身份出現(xiàn)在環(huán)境質(zhì)量報(bào)告中,還是讓它靠邊站吧。吸水冰袋直銷服務(wù)熱線。
用塑料瓶(或厚實(shí)的塑料袋1~2層)裝入1~2千克冰塊,擰緊瓶口,放入大紙箱頂層,然后封箱。車箱底部鋪塑料棚膜,鋪時(shí)車廂兩邊及后邊留出的棚膜長度大致相等,長出的部分全部留在車頭前部。緊貼棚膜鋪3~5厘米左右保溫材料。先鋪車頭前部和底部,然后裝車碼果箱。裝好后,用保溫材料包嚴(yán)貨物。然后將兩邊和后邊長出的棚膜折上去,用膠帶粘平固定在果箱上;把車前長出的棚膜折回,包嚴(yán)頂層及四周,長出的部分折下去蓋住折上來的各邊。吸水冰袋直銷服務(wù)熱線。