長(zhǎng)白豬種豬要求：

符合種用價(jià)值的要求。有種豬合格證，耳號(hào)清楚可辯，檔案準(zhǔn)確齊全，質(zhì)量鑒定人員簽字。按照國(guó)家要求出具檢疫證書。不僅純種長(zhǎng)白豬生產(chǎn)性能優(yōu)，當(dāng)用來(lái)與其他豬種雜交時(shí)，也有良好的性能表現(xiàn)，可以有效地提高后代的產(chǎn)仔數(shù)，降低背膘厚度。在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，長(zhǎng)白豬是任何雜交組合中不可缺少的豬種，無(wú)論那一個(gè)配套系也離不開長(zhǎng)白豬。 在引進(jìn)豬種中，長(zhǎng)白豬是優(yōu)的母本豬種，也可以用做父本豬種與地方豬種雜交，提高生產(chǎn)性能，生產(chǎn)商品肉豬。

長(zhǎng)白母豬跟大白母豬的區(qū)別？

　?。?）體型外貌全身被毛白色,頭大小適中,鼻直或微凹,耳,背腰多微弓,體大,后軀發(fā)育良好,四肢結(jié)實(shí).

　?。?）生產(chǎn)性能母豬產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)8～11頭,經(jīng)產(chǎn)11～13頭；肥育豬日增重700克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,瘦肉率62%以上.

　　長(zhǎng)白豬長(zhǎng)白豬具有瘦肉率高,生長(zhǎng)快,繁殖性能良好等特性,是生產(chǎn)商品瘦肉豬的優(yōu)良親本.

　?。?）體型外貌全身被毛白色,頭頸輕,兩耳前傾,體軀長(zhǎng),背微弓或平直,,四肢較.

　　（2）生產(chǎn)性能母豬產(chǎn)仔數(shù)初胎8～11頭,經(jīng)產(chǎn)9～12頭,肥育豬日增重720克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,瘦肉率62%以上.所以還是有區(qū)別的.

長(zhǎng)白豬生產(chǎn)性能:繁殖性能

長(zhǎng)白豬生產(chǎn)性能：繁殖性能， 長(zhǎng)白豬母豬初情期170～200日齡，適宜配種的日齡230～250天，體重120千克以上。母豬總產(chǎn)仔數(shù)，初產(chǎn)9頭以上，經(jīng)產(chǎn)10頭以上；21日齡窩重，初產(chǎn)40千克以上，經(jīng)產(chǎn)45千克以上。 大白豬母豬初情期165～195日齡，適宜配種日齡220～240天，體重120千克以上。母豬總產(chǎn)仔數(shù)，初產(chǎn)9頭以上，經(jīng)產(chǎn)10頭以上；21日齡窩重，初產(chǎn)40千克以上，經(jīng)產(chǎn)45千克以上。

長(zhǎng)白豬100千克體重屠宰時(shí)

長(zhǎng)白豬品質(zhì) 。長(zhǎng)白豬100千克體重屠宰時(shí)，屠宰率72%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面積35平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉質(zhì)優(yōu)良，無(wú)灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質(zhì)肉。 大白豬100千克體重屠宰時(shí)，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面積30平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉質(zhì)優(yōu)良，無(wú)灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質(zhì)肉。