在茶葉干燥中應用微波干燥具有以下優(yōu)點：（1）干燥速度快；本公司采用世界先進技術按GMP、FDA標準，制造國內(nèi)新一代“科弘”(KH)品牌915MHz、2450MHz兩大系列40多種型號、規(guī)格的微波能應用設備。（2）產(chǎn)品質(zhì)量好；由于茶葉表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻；同時由于水分蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復水性好，泡茶時內(nèi)容物易溶出。 茶葉在貯運過程中易生蟲，在黑茶的渥堆過程中也常發(fā)生昆蟲污染的現(xiàn)象。過去常用藥熏蒸的殺蟲方法，但存在藥渣殘留的問題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質(zhì)密切相關，當茶葉的含水量小于12％時，有利于增強殺蟲的效果。茶葉在加工貯藏中極易受潮發(fā)霉而降低品質(zhì)。通過試驗證明微波技術對茶葉霉菌具有優(yōu)異的殺滅效果.

微波殺青機制作的茶葉，外形色澤，湯色、香氣、等均比傳統(tǒng)制作的要好提高產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌，增強市場度和競爭力，創(chuàng)建無公害，環(huán)保型企業(yè)等方面的綠色生產(chǎn)設備殺青是綠茶等茶葉形狀和品質(zhì)形成的關鍵工序，傳統(tǒng)的殺青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青產(chǎn)量小，工序復雜，耗時耗力，對人工技術的要求比較高，并且占用場地比較大，而用隧道式微波殺青機，可以快速，的完成殺青工藝，通過微波加熱，鈍化茶葉中的活性酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，這樣在后續(xù)的加工工藝中就可以很好的保持茶葉原有的色澤，提高產(chǎn)品的品質(zhì)價格進而獲得良好的經(jīng)濟效益。專業(yè)研究制造微波殺青機,,高質(zhì)量,口碑保證,,價格惠!同時由于水分蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復水性好，泡茶時內(nèi)容物易溶出。微波殺青機型號種類齊全,操作簡便,供應商廠家。

綠茶微波殺青機全過程及原理：殺青就是指根據(jù)高溫或是別的方式毀壞和鈍化處理茶青中的特異性，抑止茶青中的茶氨酸等的酶促空氣氧化，避免風干全過程中掉色。另外釋放青異味，推動優(yōu)良香味的產(chǎn)生。 綠茶微波殺青機全過程及原理：綠茶微波殺青機腔身體設定了物料水蒸氣抑止設備，使物料在微波功效下?lián)]發(fā)的水分在一定范疇內(nèi)得到保存產(chǎn)生殺青自然環(huán)境，微波能迅速提溫到酶鈍化處理溫度（60℃-80℃），歷經(jīng)3-五分鐘的微波直射就可以進行高質(zhì)量殺青解決。綠茶微波殺青機是運用物料本身水份產(chǎn)生蒸氣自然環(huán)境，在再加高頻率微波的波動功效，殺青效果非常的好，物料顏色艷麗，另外在殺青階段揮發(fā)掉10%的水份，節(jié)約了事后風干成本費。玫瑰花在殺青、干燥所蒸發(fā)的水蒸氣經(jīng)過回收設備將玫瑰花花露回收。殺青結束，再經(jīng)微波風干一次進行制成品，顏色翠綠，徹底不毀壞和更改物料營養(yǎng)元素，另外具備作用，經(jīng)微波風干的綠茶含菌量徹底能夠 做到食品類QS驗證規(guī)定的質(zhì)量標準。

菊花茶微波殺青機及其殺青方法:一種菊花茶微波殺青機及其殺青方法,涉及菊花茶制造設備技術領域,殺青機包括機架,箱體,傳送裝置,震動分離裝置,微波發(fā)生器,以及冷風處理裝置,箱體上方是入料口,箱體頂端裝有微波發(fā)生器的控制面板,微波發(fā)生器下方裝有震動分離裝置,震動分離裝置末端連接著傳送裝置,傳送裝置下方是冷風裝置,本發(fā)明實用性強,通過設有不銹鋼制成的傳送裝置,使得菊花受到充分的微波照射,下方的冷風裝置,可以幫菊花快速降低溫度。隧道流水線式微波殺青設備，由幾個獨立的微波加熱箱體組成，加上微波抑制系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)等，設備普通按鈕式控制，操作靈活，同時在箱體側面配有觀察門，生產(chǎn)時候便于觀察、清洗，進料、殺青、出料同時完成，微波設備高效節(jié)能快速。