為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航-淮南牛肉湯

說(shuō)起中式快餐店，相信大家都不陌生，每天都會(huì)出現(xiàn)在我們的面前，在大街小巷都能看到各種各樣的快餐店，已經(jīng)成為我們生活中的一部分。在市場(chǎng)中深受消費(fèi)者們歡迎和青睞，在市場(chǎng)上有著很大的需求量，正是因?yàn)榇蟮男枨罅客苿?dòng)了中式快餐的高速發(fā)展，導(dǎo)致品牌越來(lái)越多，胡氏淮南牛肉湯是很多人所看好的品牌，在市場(chǎng)上有著很大的優(yōu)勢(shì)。

胡氏淮南牛肉湯主要為消費(fèi)者們提供健康營(yíng)養(yǎng)的美食，食物種類豐富，同時(shí)會(huì)根據(jù)季節(jié)的不同推出新的食品，為此來(lái)滿足更多消費(fèi)者們的需求，消費(fèi)者們可以在每個(gè)季節(jié)吃到不同的好吃的食物，這樣不但消費(fèi)者會(huì)有新鮮感，還會(huì)增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，只有不斷創(chuàng)新才不會(huì)被市場(chǎng)所淘汰，胡氏淮南牛肉湯是眾多消費(fèi)者所喜愛(ài)的好品牌。

胡氏淮南牛肉湯不同于別的的餐飲店，多年的發(fā)展中一直用實(shí)力說(shuō)話，憑借自己獨(dú)有的制作技術(shù)和打造特色的美食，是別的餐飲店的，它更注重品質(zhì)，已成為眾多創(chuàng)業(yè)者的加盟好項(xiàng)目。

江蘇牧牛贊餐飲管理有限公司坐落在環(huán)境優(yōu)美的蘇州常熟，公司團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大；旗下經(jīng)營(yíng)的牛犢家餐飲品牌深受消費(fèi)者喜愛(ài)和追捧，擁有龐大的人才體系，從研發(fā)到管理到市場(chǎng)運(yùn)作都有著健全的流程系統(tǒng)。有實(shí)力和能力讓每一個(gè)跟隨我們團(tuán)隊(duì)的員工和加盟商快速通向成功之路。

  餐飲百侯爭(zhēng)霸的時(shí)代，“走心”成為很大吸引力。對(duì)于一家餐廳來(lái)說(shuō)，做到裝潢精美雅致、菜品豐富繁雜相對(duì)容易，然而想要將其打造成有溫度有情感的餐飲品牌卻很難。

    淮南牛肉湯加盟店，一家走心的小店，賣(mài)的不是快餐，賣(mài)的是溫暖?！芭Ｈ狻⒉╋?、原湯”三者缺一不可 ，清晨一碗淮南牛肉湯，給個(gè)神l仙都不當(dāng)。牛犢家肉湯很大程度的保持了食材的原汁原味，牛肉口感鮮嫩多汁，讓顧客在每一口中都能感受到人情味。在這里吃的基本上都是回頭客，如果你去了，也會(huì)變成回頭客，它的飯菜都是家常和大眾的普通飯菜，完全沒(méi)有豪華的感覺(jué)，不過(guò)，在經(jīng)過(guò)老板一番精心烹調(diào)后，保留下了食物的原味，食物中蘊(yùn)含著或甜美或苦澀的人情味，吃油菜花就像在品味整個(gè)春天，溫暖、美好。

    做一家“走心”的小吃留住的，是顧客的心。浮躁的餐飲競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，別人都在想辦法快速逐利，這樣的方式，給餐廳注入的，卻是長(zhǎng)遠(yuǎn)的生命力和無(wú)形的吸引力。牛犢家淮南牛肉湯之所以成功，因?yàn)樗且患医o人帶來(lái)美好、走心的暖心小餐廳。

餐飲店吸引顧客有哪些訣竅

環(huán)境

近兩年來(lái)，年輕人品味美食的同時(shí)越來(lái)越看重用餐環(huán)境的文化氛圍與個(gè)性化，吃飯也正在逐漸演變成一種文化消費(fèi)，而主題餐廳恰好滿足了人們的這種需求。與普通的餐廳相比，主題餐廳的用餐環(huán)境往往會(huì)給人留下深刻的印象，主題餐廳往往圍繞著一個(gè)特定的主題進(jìn)行裝飾，有些還會(huì)把主題特色融入到菜品和服務(wù)中，就是為了給食客們營(yíng)造出溫馨、懷舊、浪漫等各種不同的就餐氣氛。

品質(zhì)

品質(zhì)很簡(jiǎn)單很精l確的定義是：讓顧客感到滿意。店鋪之間可以比服務(wù)、比價(jià)格，但是唯l一無(wú)法替代的是技術(shù)和產(chǎn)品的品質(zhì)。品質(zhì)是做出來(lái)的，而不是檢查出來(lái)的，只有具備嚴(yán)禁的品質(zhì)觀念，才能擁有一l流的品質(zhì)。

世界上任何一種品質(zhì)好的產(chǎn)品都是一種不斷改進(jìn)的過(guò)程，而這個(gè)改進(jìn)過(guò)程一定少不了顧客的參與。只有做到產(chǎn)品質(zhì)量的好壞由顧客說(shuō)了算，才能真正提升產(chǎn)品的品質(zhì)以及增加顧客的滿意度。

服務(wù)

“顧客就是上帝”的傳統(tǒng)服務(wù)理念已經(jīng)脫離時(shí)代的軌跡了，對(duì)待顧客只有像朋友一般，才能讓其深感友情的真摯，這樣和顧客的關(guān)系才能融洽。這種服務(wù)理念的重要組成部分還有良好的禮儀禮貌，熱情的服務(wù)方式，特色的食品供應(yīng)和優(yōu)雅的服務(wù)環(huán)境。

如何做好餐飲行業(yè)的優(yōu)l質(zhì)服務(wù)

眾所周知，吃是人們一日三餐都不能離開(kāi)的，因此，餐飲行業(yè)發(fā)展，應(yīng)該可以說(shuō)是每一位創(chuàng)業(yè)者很好的投資選擇。餐飲行業(yè)發(fā)展，能否吸引顧客，很關(guān)鍵的還是服務(wù)。那么如何做好餐飲行業(yè)的優(yōu)l質(zhì)服務(wù)，接下來(lái)小編為您講述淮南胡氏牛肉湯在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中堅(jiān)持的的16字特色服務(wù)：

 保持微笑：在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，淮南胡氏牛肉湯每一位員工在接待顧客的時(shí)候，都始終保持真誠(chéng)的微笑，不受時(shí)間、地點(diǎn)、天氣和情緒等各種因素的影響，隨時(shí)做好為顧客服務(wù)。    有求必應(yīng)：每當(dāng)有顧客有任何問(wèn)題向胡氏牛肉湯服務(wù)員提出請(qǐng)求時(shí)，服務(wù)員都會(huì)在第l一時(shí)間答應(yīng)下來(lái)，嘗試解決后將結(jié)果反饋給顧客。這里的關(guān)鍵，首先是服務(wù)員先要答應(yīng)，并做出努力，切忌不假思索的馬上拒絕，l不能讓顧客感到服務(wù)員是在敷衍搪塞。    無(wú)微不至：這個(gè)其實(shí)是有求必應(yīng)的延伸，胡氏牛肉湯員工在面對(duì)任何一個(gè)細(xì)小的事情，都充分重視，舉輕若重，讓顧客產(chǎn)生“自己是被重視的”體驗(yàn)。    噓寒問(wèn)暖：需要注意的是噓寒問(wèn)暖并不等同于“虛頭巴腦”，而是服務(wù)員發(fā)自內(nèi)心的關(guān)懷和幫助。每一個(gè)人的內(nèi)心深處都需要關(guān)懷，只要這關(guān)懷來(lái)得恰如其分。