太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。

公司主營：山西廚房設(shè)備，山西酒店廚房設(shè)備，山西商用廚房設(shè)備，山西商用油煙凈化器，山西無煙燒烤爐，山西制冷設(shè)備，山西燃?xì)庠?，山西風(fēng)柜，山西消毒柜等

羊肉切片機的密閉性操作確實是一個很大的特點，在設(shè)備進行工作的時候，如果我們的設(shè)備沒有很好地密閉性，那么羊肉切片機里面的羊肉等肉制品就會有一些污染，這樣的話，也就會浪費很多肉制品，所以，機器的密閉性是我們必須嚴(yán)格重視的。

第yi，羊肉切片機的抽氣密封則是在真空包裝機上，通過真空泵將包裝容器的空氣進行抽出，在達到一定的真空度之后，立即進行密封，真空滾揉機使包裝容器內(nèi)形成真空的狀態(tài)。

在牛羊肉切片機使用的過程中，因其與我們的飲食聯(lián)系密切，對身體健康有一定的影響，因此，我們要時刻對牛羊肉切片機進行消毒，它的消毒方法是：

1、旋松上、下緊定螺釘，拆下zhu液系統(tǒng)進行整體消毒，或拆卸分別進行消毒清洗。

2、500ml機型在實際切片中可能有誤差，在正式切片前用量筒量準(zhǔn)為止。

3、將進液管置于清洗液中開機清洗。

4、牛羊肉切片機用針管，10型用標(biāo)準(zhǔn)5ml或10ml注射qi，20型用20ml玻璃灌裝器，100型用100ml玻璃灌裝器。

5、牛羊肉切片機用軸承型號：10型、1000087、20型、100型、1000088、500型、6001-ZZ。

牛羊肉切片機的切片具有防滴漏及升降切片裝置，在使用的時候，您要嚴(yán)格按照說明書上的要求進行消毒，否則，在我們食用的肉類食品中很容易產(chǎn)生病毒，影響我們的身體健康。