在選配廚房凈化設(shè)備前首先需要了解用戶既定菜式和進(jìn)餐人數(shù)，這是布置設(shè)計(jì)的主要參數(shù)，也是確定主要設(shè)備、數(shù)量、型號的依據(jù)。另外需要考慮可供應(yīng)的能源，如鍋爐蒸氣，柴油，煤氣種類，電源(220V/380V)。其次廚房平面結(jié)構(gòu)、尺寸圖及空間高度結(jié)構(gòu)圖以及廚房里的管路走向、污水出口、風(fēng)機(jī)定位也是需要考慮的，然后就是根據(jù)自己的預(yù)算情況和投資狀況進(jìn)行選配。

　而如果要讓廚房設(shè)備達(dá)到自己委的防腐性，首先就是要讓材料達(dá)到自己很好的材料要求的，因?yàn)樗谧约旱姆栏憩F(xiàn)中，首先就是要讓它達(dá)到自己很好的要求的，如果一個(gè)廠家在自己生產(chǎn)的時(shí)候，沒有自己很好的性能要需，也是不能讓它達(dá)到自己很好的效果的，所以對于用戶來說，自己在使用這種產(chǎn)品的時(shí)候，首先就是要讓它達(dá)到自己很好的材料要求的。

油煙凈化器適用范圍：

　　用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠等場所;涵蓋食品油炸、烹飪加工行業(yè);以及食品加工廠油煙污染治理、食堂油煙的凈化。

　　為積極響應(yīng)環(huán)保政策，建議餐飲用戶安裝并使用符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化器。餐飲用戶在選擇靜電油煙凈化器廠家時(shí)，建議選擇產(chǎn)品凈化效果高、清洗安裝方便、安全性高、服務(wù)有保障的產(chǎn)品！