食用油瓶氧氣透過(guò)率

將去蓋和帶蓋的樣品測(cè)試結(jié)果進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)：加蓋樣品的氧氣透過(guò)率要比沒(méi)加蓋樣品大，但是增加的幅度

并不相同，例如對(duì)于2#樣品和3#樣品，加蓋樣品的氧氣透過(guò)率只是比沒(méi)加蓋樣品稍微增加了一點(diǎn)，而對(duì)于1#樣品

和4#樣品來(lái)講則是增大了幾倍或者幾十倍，這對(duì)食用油的保存相當(dāng)不利。采用了阻隔性高的原材料卻沒(méi)有獲得預(yù)

期的高阻隔性容器是當(dāng)前食用油瓶以及盒中袋等包裝形式普遍存在的問(wèn)題，除了進(jìn)一步改進(jìn)瓶蓋與瓶體連接處的泄

漏問(wèn)題外，瓶蓋的材質(zhì)（目前市場(chǎng)上的瓶蓋基本上都用PP 生產(chǎn)，阻隔性比PET 要差不少）也是一個(gè)不可忽視的

因素，因此我們積極推進(jìn)容器整體的阻隔性檢測(cè)。

 

食用油瓶水蒸氣透過(guò)率

對(duì)比試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，同容積的產(chǎn)品，其整體的水蒸氣透過(guò)率均比較接近?？傮w上看，食用油瓶體積越大，其水

蒸氣透過(guò)率也會(huì)增大，然而真正影響透過(guò)水蒸氣總量的因素應(yīng)是容器的表面積大小，但由于一般情況下同等容積的

食用油瓶在外形和尺寸上都相當(dāng)接近，并且隨著容器體積的增大其表面積也會(huì)增大，因此水蒸氣透過(guò)率才會(huì)表現(xiàn)出

隨體積增大而增大的趨勢(shì)。

食用油瓶的工藝

如今的食用油桶通常運(yùn)用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇脂資料通過(guò)注塑成型制成，桶底印有pet象征，礦泉水和飲料瓶也根本運(yùn)用這種資料。若長(zhǎng)時(shí)刻寄存食用油，就會(huì)使塑料中所含的低分子物質(zhì)被浸溶出來(lái)，發(fā)作一股熏人的蠟味，不只影響到食用油的質(zhì)量，并且用這種油做的菜自然也就欠好吃了。盛油的塑料桶通常透明度高、易于老化，也易受氧氣和紫外線效果，發(fā)作氧化，加快聚合物碳鍵開(kāi)裂，使得有害物質(zhì)如乙烯溶解出來(lái)，造成慢性。另外，油桶在制作過(guò)程中要參加必定量的穩(wěn)定劑、增塑劑、防老劑等等，這些物質(zhì)是有必定毒性的，食用油在塑料桶里寄存的時(shí)刻太長(zhǎng)，它們就可能會(huì)浸溶到油脂里邊去，進(jìn)而對(duì)人體發(fā)作效果。所以塑料桶只可用于短期寄存食用油，不能長(zhǎng)期寄存。

(2)塑料瓶表面采用標(biāo)貼時(shí)，應(yīng)使標(biāo)貼面平整?？稍谒芰掀勘砻嬖O(shè)計(jì)一個(gè)“框格”，使標(biāo)貼準(zhǔn)確定位，不產(chǎn)生移動(dòng)。在吹塑成型時(shí)，型坯吹脹首先接觸的部位，總是趨于硬化的部位。因此該部位的壁厚也大一些。邊緣與轉(zhuǎn)角部位，是型坯吹脹后接觸的部位，該部位的壁厚較小。因此塑料瓶的邊緣和抹角部位應(yīng)設(shè)計(jì)成圓角。改變塑料瓶的表面形狀，如塑料瓶中部相對(duì)地細(xì)一些，增加塑料瓶的表面的周向凹槽或凸筋，可提高塑料瓶的剛度和耐彎曲性。縱向的凹槽或加強(qiáng)筋，可消除塑料瓶在長(zhǎng)期負(fù)荷下的偏移、下垂或變形現(xiàn)象。