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牛油熬油設備主要用于各種動物油脂及部分動物油脂的深加工提煉。毛油經(jīng)過煉油設備的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭到成品油,適合食用。牛油熬油設備對油進行加熱、攪拌、沉淀、過濾等工藝處理,去除油脂中的有害物質(zhì),從而達到顏色純正、清亮透明、無沉淀物、下鍋不起泡、無焦糊異味、不會變黑,一般經(jīng)過煉油設備提煉之后的油脂可以達到國家二級油。
主要由鍋體、動物油熬油鍋架體、動物油熬油鍋攪拌系統(tǒng)、動物油熬油鍋加熱系統(tǒng)、動物油熬油鍋調(diào)速傳動裝置、動物油熬油鍋攪拌軸、動物油熬油鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
1、動物油熬油鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、動物油熬油鍋加熱系統(tǒng):燃氣加熱、動物油熬油鍋電加熱導熱油加熱、電磁加熱、動物油熬油鍋蒸汽加熱、動物油熬油鍋柴油加熱、動物油熬油鍋加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。
(1)采用燃氣加熱(動物油熬油鍋液化氣);全自動電子打火,防風安全警報,安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;
(2)采用電加熱導熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的*設備;
(3)采用電磁加熱:電磁加熱設備分為5檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保
牛油熬油設備開機前的準備工作簡述。牛油熬油設備在使用之中也是容易出現(xiàn)一些故障的問題,我們在使用牛油熬油設備的時候經(jīng)常性會發(fā)現(xiàn),牛油熬油設備會出現(xiàn)一些的雜音,非常影響我們的工作效率和一些其他的因素,那么在這里我們的牛油熬油設備廠家也是準備教大家去正確的解決噪音的問題,希望可以幫助到大家。 油脂機械核心部件技術(shù)升級完成,壓榨級數(shù)增加,采用了漸進加壓, 多級推進的新工藝,從原來的一級、二級壓榨升級到了三級、四級、五級壓榨,提高了出油率,產(chǎn)能效益明顯增加。油脂機械縮短了準備工作時間,降低了能耗,采用多級加壓,真空過濾,提高了壓榨效率和壓榨質(zhì)量。在熬煉油脂的時候使用牛油熬油設備可以讓油脂的出油率更高,熬煉效率也有明顯的增加,而且牛油熬油設備內(nèi)部采用了加熱溫控系統(tǒng),可以根據(jù)環(huán)境溫度自動調(diào)節(jié)溫度,所以牛油熬油設備在四季都可以使用進行熬油。