牛油熬油設備主要用于各種動物油脂及部分動物油脂的深加工提煉。毛油經過煉油設備的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭到成品油,適合食用。牛油熬油設備對油進行加熱、攪拌、沉淀、過濾等工藝處理,去除油脂中的有害物質,從而達到顏色純正、清亮透明、無沉淀物、下鍋不起泡、無焦糊異味、不會變黑,一般經過煉油設備提煉之后的油脂可以達到國家二級油。

牛油熬油設備的主要優(yōu)點：首先是出油率高，目前國內用壓榨、螺旋法取油，餅中殘油在5以上，而用浸出法取油，餅粕殘油1以下，并且大豆一次性浸出過的粕，因溫度低，粕中蛋白質含量高、質量好，且使用價值高，能廣泛用于食品原料。

牛油熬油設備內部結構設計合理科學，能夠幫助用戶效率完成作業(yè)，對食用油的質量有所保障，給用戶帶來了高的收益。

近年來，隨著科技不斷進步，我國的油脂行業(yè)發(fā)展很快，自主創(chuàng)新、自主研發(fā)與引進先進煉油工藝齊頭并進。熬油設備已達到國內外先進水平，具有投入少，質量好，受益快，工藝先進，技術過硬，環(huán)保清潔等優(yōu)點。解決了國內中小油脂企業(yè)普遍存在的產品質量不穩(wěn)定，經濟技術指標不過硬等問題，有力的推動了中小油脂企業(yè)的改造升級。