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金針菇食用菌滅菌器生產(chǎn)|:大門密封槽位于容器缸體上,也可位于門體上,牢固可靠,不漏氣。 l 主要配件都是進(jìn)口貨國內(nèi)先進(jìn)的配置,故障率低。 l 內(nèi)車進(jìn)出滅菌柜內(nèi),采用軌道設(shè)計(jì),平衡省力。 主要配件都是進(jìn)口貨國內(nèi)先進(jìn)的配置,故障率低。 蒸汽式食用菌滅菌器 設(shè)備特點(diǎn) l 滅菌徹底。全部控制系統(tǒng)采用電腦觸摸屏控制,進(jìn)汽、排汽升溫、保壓等方面全部實(shí)現(xiàn)自動化控制。 l 技術(shù)先進(jìn)、設(shè)置靈活。根據(jù)不同菌類培養(yǎng)基的滅菌要求,滅菌溫度、滅菌時(shí)間等技術(shù)參數(shù)都可以采取自由設(shè)定或固定程序,從而達(dá)到滅菌效果和一機(jī)多用。具體操作請參閱下面設(shè)備使用說明。 l 配置高,價(jià)格低廉,維修率低。根據(jù)不同菌類培養(yǎng)基的滅菌工藝,輕松實(shí)現(xiàn)真空次數(shù),滅菌溫度、滅菌壓力、滅菌時(shí)間等技術(shù)能數(shù)的設(shè)置切換,帶存儲卡的彩色觸摸屏,存儲滅菌全過程的溫度、壓力數(shù)據(jù),時(shí)效長達(dá)數(shù)年。
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產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段,開啟水泵,把涼水輸送到鍋內(nèi),達(dá)到設(shè)定水位時(shí)停止,隨即打開循環(huán)閥門,把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán),使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時(shí)間較長,鍋內(nèi)涼水降不下溫時(shí),打開溢水閥,把鍋內(nèi)上部熱水排出,同時(shí)其它涼水進(jìn)入,以達(dá)到降溫目的.
鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降,把信號輸送到壓力控制儀,進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動調(diào)整,使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出,可自動停止;如下降,可自動加壓保護(hù)。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。
滅菌器分為五大種類:
1. SZ系列方形食用菌滅菌器
2. 蒸汽式食用菌滅菌器
3. 電加熱方形滅菌器
4. 電汽兩用食用菌滅菌器
5. 液體罐
高壓蒸氣滅菌:將滅菌物置于密封的高壓鍋內(nèi),利用加壓高溫蒸氣在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到徹底滅菌的 方法。
(1)液體培養(yǎng)基在1公斤/平方厘米下,處理20~30分鐘,溫度約為121℃。
(2)固體培養(yǎng)基在1.5kg/平方厘米下,處理1~2小時(shí),溫度為128℃
高壓蒸氣滅菌的使用步驟:加水至水位線—→裝物—→加蓋—→加熱溫—→放冷氣—→升壓保壓—→排氣—→出鍋。
注意:(1)裝掛不要擺得太擠,以免影響蒸汽流通和滅菌效果。
(2)加蓋,對角線旋緊螺旋。
(3)壓力未降至0時(shí),切勿打開鍋蓋,否則突然,招致培養(yǎng)基沸騰,沾濕棉塞,甚至沖出管外。