在加盟一些食品生產(chǎn)廠家時(shí)，需要辦理SC認(rèn)證（辦理，要求），但是很多人對(duì)于這個(gè)有些陌生導(dǎo)致了很多的誤區(qū)，下面就讓我為大家解答一下吧。

誤區(qū)：我什么都條件都具備了，還要你們干嘛。

辦理SC認(rèn)證（辦理，要求）流程很繁瑣，需要按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)劃建設(shè)廠房，分割區(qū)域，裝修，殺菌消毒防鼠，流程中人物要分開，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要合適，設(shè)備和化驗(yàn)設(shè)備要齊全，幾百項(xiàng)申報(bào)資料要整理編寫匯總，產(chǎn)品要送檢，人員和原輔材料都要符合國(guó)家要求，建立食品安全管理制度以及管理制度配套的表格和臺(tái)帳，要到市縣監(jiān)管部門遞送申請(qǐng)資料，受理后要迎接專家組現(xiàn)場(chǎng)審核，現(xiàn)場(chǎng)審核有34個(gè)核查項(xiàng)目，任何一個(gè)單項(xiàng)得0分或不能達(dá)到總分85分以上的即不能通過審核。

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在很多小作坊的生產(chǎn)食品上，對(duì)于SC認(rèn)證（辦理，要求）也是有應(yīng)當(dāng)?shù)牧私獾?，現(xiàn)在以及對(duì)此做處理各種的要求，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

我區(qū)目前SC認(rèn)證（辦理，要求）的加工小作坊 80 戶，主要分布于 11 個(gè)團(tuán)場(chǎng)，從事糧食加工品 50 戶，主要為饅頭、花卷、鮮濕面制品制作為主。

嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法，不符合要求的原材料不準(zhǔn)使用，不合格的產(chǎn)品嚴(yán)禁出廠，實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。

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在需要經(jīng)營(yíng)食品加工廠時(shí)需要辦理SC認(rèn)證（辦理，要求）的，當(dāng)然辦理是有一定的要求的，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

SC認(rèn)證（辦理，要求）的原材料要求：食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的原材料要求。雖然食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的食品有所不同，使用的原材料、添加劑等有所不同，但均應(yīng)是無毒、無害、符合相應(yīng)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。

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