左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,可喂養(yǎng)15天,每周需換一次水

扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，可以放置3天，一般都用流動水喂養(yǎng)。這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌，但是由于個體較小，所以都單獨放置。

東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恒溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其余的皆可混養(yǎng)。

象拔蚌:水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養(yǎng)。

機器的溫度控制及日常護理。

      壓縮機一般都是用空調(diào)外機式的制冷機，溫控器的溫度調(diào)節(jié)，長按設定鍵5秒鐘后設定溫度，設定好溫度3分鐘后機器自動啟動（不建議使用快啟）。

      春季楊棉比較多，建議每到春季時注意檢查散熱片，經(jīng)常清理，以免影響機器的正常散熱，

海鮮池的護理及注意事項。

     海鮮池的使用一般根據(jù)酒店需求的品種來養(yǎng)殖，每天都要檢查魚類，貝類，蝦蟹類的的，把死掉的魚類，貝類，蝦蟹都要撈出來，不要放在海鮮池里以免影響水質(zhì)。

     每天檢查魚缸底部時否有雜物.魚糞，要及時用吸管吸出來。

酒店餐廳海鮮池的管理方法必須注意什么？（1）

協(xié)作廚房、餐廳、市場銷售等做好海產(chǎn)品菜肴的開發(fā)設計與銷售業(yè)務。（2）

與廚房溝通交流，立即做好死鮮的解決工作中，盡量避免損害。（3）

與廚房部相互配合，積極主動審理餐廳部由海產(chǎn)品造成的顧客舉報。（4）

對新入種類做好總部職工及餐廳導購員與服務生的業(yè)務培訓。（5）

用餐前后左右巡查海鮮池各缸身體各種水產(chǎn)品的飼養(yǎng)狀況，以提前防止并立即治很有可能發(fā)生的各種各樣病癥，常常查驗污水處理與給氧機器設備，避免出現(xiàn)意外產(chǎn)生，防止導致多余的損害。

　在定制海鮮池時，許多客戶會發(fā)現(xiàn)一些海鮮池制造商在購物和比較價格，但是他們傾向于集中在比較價格上，因此產(chǎn)品的質(zhì)量忽略了它。實際上，不同的制造商有不同的價格。海鮮池產(chǎn)品的價格差異很大。下面杭州海鮮池定做公司的小編就來說說定做海鮮池的注意事項：

　　1.我們在定做海鮮池的時候，先需要知道要種植哪種海鮮以及需要哪種成分。適用于超市海鮮池，餐廳海鮮池，酒店海鮮池和海鮮店海鮮池。主要選擇高配置的海鮮池設備。殺菌功能，蛋白質(zhì)分離器，自動吸污，自動供水等功能。您擁有的功能越多，在以后的階段就無需擔心就可以輕松地養(yǎng)殖海鮮了。

　　2.定做玻璃海鮮池。海鮮池玻璃的質(zhì)量非常重要。我們的材料應該是超白玻璃。當然，浮法玻璃也是可能的。玻璃應由透光率高的材料制成。側(cè)面顏色越淺，材料越好。的超白玻璃材料需要特殊，因為其側(cè)面無色或接近淺藍色。在選擇的時候要特別的注意。

　　3.定制海鮮池時，需要檢查水族箱周圍的膠水范圍，因此需要使膠水的邊緣盡可能小，以使其看起來越來越漂亮。

　　4.定制的海鮮池塘和水族館的大小是合理的，應針對每個區(qū)域量身定制總體計劃。一般給到廠家平面圖紙的話， 廠家都會根據(jù)面積的大小來設計海鮮池。