鄉(xiāng)村記憶—石磨

我記得，我清清楚楚的記得，在上個(gè)世紀(jì)六七十年代，我家北屋窗下有一盤(pán)石磨，他伴我走過(guò)童年，伴我成長(zhǎng)。

如今，改革開(kāi)放已走過(guò)40個(gè)年頭，我們農(nóng)民的生活條件也越來(lái)越好，豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、烤箱、微波爐……各種現(xiàn)代化的機(jī)器走進(jìn)了我們的生活。只要愿意，隨時(shí)都能吃上一碗熱騰騰的豆腐腦，隨地都能買(mǎi)幾個(gè)香噴噴的白面饅頭，但是轉(zhuǎn)動(dòng)的石磨已成為生活的剪影，永遠(yuǎn)定格在我的心中?，F(xiàn)在，石磨早已退出了歷史舞臺(tái)，它的遠(yuǎn)去結(jié)束了那個(gè)年代的艱辛、無(wú)奈和沉重，留下了老百姓為了美好生活?yuàn)^力打拼的信念。

一年又一年，“前朝功臣” 石磨一度失寵，被擱置在屋后溝邊，無(wú)人問(wèn)津，過(guò)起了悶悶不樂(lè)的生活。后來(lái)，惠輝創(chuàng)新了一款集磨漿、過(guò)濾、加熱、售賣(mài)于一體，方便衛(wèi)生，操作簡(jiǎn)單的電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)，從此石磨又有了用武之地。

本公司產(chǎn)品涵蓋：全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)、電動(dòng)青石磨豆?jié){機(jī)、石磨豆?jié){機(jī)、半自動(dòng)燃?xì)舛節(jié){機(jī)、電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)、燃?xì)舛節(jié){機(jī)等一系列石磨產(chǎn)品。

廣州市惠輝機(jī)械設(shè)備有限公司批發(fā)的電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)、商用石磨豆?jié){機(jī)、燃?xì)馐ザ節(jié){機(jī)、全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)、青石磨豆?jié){機(jī)暢銷(xiāo)消費(fèi)者市場(chǎng)，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，

石磨，是用山里的石頭經(jīng)精鑿細(xì)磨而成的。是用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)械。我國(guó)圓形石磨的使用時(shí)間早可以追溯到秦代。通常由兩個(gè)圓石做成，磨盤(pán)是平面的兩層，兩層的接合處都有紋理，形成一種磨力，一推轉(zhuǎn)磨棍，上面的那盤(pán)磨扇便隨著轉(zhuǎn)動(dòng)，糧食從上方的孔進(jìn)入兩層中間，沿著紋理向外運(yùn)移，在滾動(dòng)過(guò)兩層面時(shí)被磨碎，形成粉末或細(xì)嫩、白的米糊。有水磨和旱磨之分。開(kāi)始用人力或畜力，到了晉代，中國(guó)勞動(dòng)人民發(fā)明用水作動(dòng)力的水磨。我們常用的是水磨，把糧食浸泡好再磨。

惠輝的石磨豆?jié){機(jī)現(xiàn)場(chǎng)磨，現(xiàn)場(chǎng)做，外觀(guān)包裝也不錯(cuò)；全自動(dòng)，多功能，造福人類(lèi)也賺錢(qián)；不摻假，真材料，原質(zhì)原味好味道；豆?jié){營(yíng)養(yǎng)高不高，喝上一年就知道，男人喝了強(qiáng)身健體，女人喝了美容養(yǎng)顏，小孩喝了聰明可愛(ài)，老人喝了壽比南山。

目前大多豆?jié){制品采用機(jī)械化鋼磨生產(chǎn)。鋼磨在加工過(guò)程中產(chǎn)生的瞬時(shí)高溫高壓以及高速切割可能會(huì)破壞大豆的蛋白結(jié)構(gòu)，大豆原有的香味也受到影響。而石磨豆?jié){機(jī)是靠傳統(tǒng)的擠壓、研磨方式來(lái)粉碎大豆，能有效地保留大豆原有的風(fēng)味。

惠輝石磨豆?jié){機(jī)采用整機(jī)304不銹鋼外殼，結(jié)構(gòu)由青石石磨、電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)、過(guò)濾裝置、不銹鋼容器、自動(dòng)加水裝置、加熱裝置等。由電機(jī)帶動(dòng)石磨很輕地磨出生豆?jié){，豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸汽加熱煮沸,裝入保溫箱內(nèi),在街上售賣(mài),方便上班族隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)。

石磨豆?jié){機(jī)石磨豆?jié){機(jī) 家用 小型蒸汽煮漿石磨豆?jié){機(jī)一體成型機(jī)石磨豆?jié){機(jī)商用自動(dòng)加熱 還原古法石磨研磨機(jī)器 石磨豆?jié){機(jī)既是一臺(tái)生產(chǎn)豆?jié){的機(jī)器,也是活生生的一臺(tái)廣告車(chē)。顧客看到轉(zhuǎn)動(dòng)的石磨和雪白的豆?jié){就會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。所以不必?fù)?dān)心豆?jié){的銷(xiāo)路問(wèn)題。

給大家順便分享個(gè)豆腐的制作工藝流程:

1、煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右

2、點(diǎn)漿常用凝固劑(石膏、鹵水、內(nèi)醋)

①石膏法:石膏的化學(xué)名稱(chēng)為硫酸鈣（CaSO4）以市面上的石膏粉點(diǎn)漿為宜。一般情況SKG大豆需石膏粉0.15一0.2kg左右，加400斤水調(diào)和均勻，倒入豆?jié){，迅速攪拌，有豆花出現(xiàn)時(shí)即停止攪拌。

②鹵水法:用鹵水作凝固劑，蛋白質(zhì)凝固速度快.操作不宜掌握巧點(diǎn)鹵水.以skg干豆為例，放漿前在漿桶底部撒約609鹽，待溫度下降至85攝氏度，分2一3次倒入泡好的鹵水，鹵水用量50-709鹵水干片509溫水泡開(kāi).加少許內(nèi)醋豆腐‘359左右)。

③葡萄糖酸一內(nèi)酩法:該物質(zhì)為白色結(jié)晶物，易溶于水。.用量一般是豆?jié){0.25%一0.5%。點(diǎn)漿前將90攝氏度以上的熱漿降溫75一85攝氏度，然后加凝固劑。

3、壓制手動(dòng):將豆腐布用開(kāi)水燙好，防止豆腐沾包，筱蓋在豆腐盤(pán)上，將豆腐腦放入盤(pán)中。豆腐布折疊好后，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng).將水分壓出(輕輕壓，避免損壞機(jī)器)壓大約10分鐘后，將豆腐取出放置30分鐘即可。

企業(yè)簡(jiǎn)介

廣州惠輝機(jī)械設(shè)備有很公司是一家集研發(fā),設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、維修、于一體的大型食品機(jī)械企業(yè),公司坐落于廣州市番禹區(qū)大石禮村!公司擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)人員,憑借先進(jìn)的制造技術(shù)和完善的生產(chǎn)工藝在食品機(jī)械的研究開(kāi)發(fā)上取得優(yōu)越的成果,在管理上惠輝采用精益的6s管理模式,注重售后跟蹤服務(wù),全力打造專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì) 注重品質(zhì)的理念始終貫穿惠輝的每一個(gè)角落,每個(gè)環(huán)節(jié)。公司專(zhuān)注于產(chǎn)品的堅(jiān)持不懈的追求,使公司的產(chǎn)品和服務(wù)享譽(yù)全球,贏得了廣大客戶(hù)的長(zhǎng)期信賴(lài)與支持!

在未采的發(fā)展中我們將不斷完善產(chǎn)品的質(zhì)量和性能,堅(jiān)持以質(zhì)量、性能求生存,價(jià)格、服務(wù)促進(jìn)發(fā)展的思想理念,為食品行業(yè)發(fā)展做出更大的努力,我們也熱枕歡迎與業(yè)界人士攜手并肩、共創(chuàng)食品機(jī)械新發(fā)展.

全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)，營(yíng)養(yǎng)美味觸手可及  自動(dòng)豆?jié){石磨機(jī)如何使用 家用電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī) 大豆石磨機(jī) 工廠(chǎng)直銷(xiāo)商業(yè)用豆?jié){機(jī) 小型商鋪石磨豆?jié){機(jī) 豆?jié){豆腐腦石磨豆?jié){機(jī)

研磨，每一顆大豆精華，讓每一個(gè)細(xì)胞煥發(fā)活力，喝進(jìn)豆子的全部營(yíng)養(yǎng)

天然青石石磨 傳統(tǒng)研磨

經(jīng)過(guò)甄選原石、人工開(kāi)模、手工打磨成型，堅(jiān)韌耐磨，壽命長(zhǎng)達(dá)5年，上磨與下磨面37cm，底磨直徑57cm加大尺寸，提高一次研磨量

       如果在這個(gè)世界上，還有人一年365日惦記給你買(mǎi)豆?jié){，買(mǎi)早餐，我覺(jué)得你已經(jīng)比百分之九十九的人都要幸福。

“也許他不會(huì)帶我去坐游艇吃法餐，但是他可以每天早晨都為我跑幾條街，去買(mǎi)我愛(ài)吃的豆?jié){油條?！蹦芏@句臺(tái)詞的人，才是真正看懂了生活。

石磨豆?jié){的是天然石磨研磨豆?jié){，是惠輝機(jī)械一款新款帶保溫石磨豆?jié){機(jī)，石磨是天然青石，煮豆?jié){用蒸汽煮，做出來(lái)的豆乳原汁原味，豆味香醇

石磨磨豆?jié){機(jī)磨豆?jié){豆花|豆乳石磨研磨設(shè)備|原生態(tài)石磨豆?jié){機(jī) 石磨機(jī)圖片 小型電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī) 石磨磨豆?jié){視頻 帶保溫石磨豆?jié){機(jī)