38度6，幸福茶，健康茶，以東莞為總部及試點(diǎn)，讓健康茶飲的先鋒理念把愛(ài)推往更多的人們，更遠(yuǎn)的地方，讓幸福的茶品讓更多人回甘。

奶茶因氣候的不同，燒奶茶的方式有兩種，南方講究個(gè)“拉”，兩個(gè)杯子間牛奶和釅茶倒來(lái)倒去，在空中拉出一道棕色弧線(xiàn)，以便茶乳的交溶。北方則說(shuō)的是“煮”，將牛奶倒入鍋中，煮沸后加入紅茶再小火煮數(shù)分鐘，加糖或鹽過(guò)濾裝杯。

開(kāi)一家奶茶店的注意事項(xiàng)：裝修有特色，忌粗糙忌亂搭如果是自己?jiǎn)胃傻男』锇閭?，店鋪的裝修就要尤為注意了。好的裝修能夠 時(shí)間抓住客人的眼球，并且給客人更好的消費(fèi)體驗(yàn)。裝修的時(shí)候要突出餐廳的主題色彩，是港式奶茶的港式風(fēng)，還是網(wǎng)紅奶茶店的小清新，風(fēng)格都是迥然不同的。就算店面很小，也要保證門(mén)頭和背景墻足夠亮眼，否則就淪為街頭的大排檔了。

奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的。含豐富的蛋白、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。隨著奶茶行業(yè)的不斷發(fā)展，我們可以發(fā)現(xiàn)的是，自營(yíng)奶茶品牌變得越來(lái)越難以生存，奶茶加盟的形式與這個(gè)行業(yè)的契合度更高，因此也漸漸淘汰了各種自營(yíng)的奶茶品牌。