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眾所周知，火鍋憑借既能滿足顧客喜歡動手的樂趣，又能享受到價廉質優(yōu)的美食追求，在近年來廣受歡迎。但實際經營情況卻并不是那么樂觀，“四高一低”讓商戶不堪重負，利潤持續(xù)走低。市面上的火鍋店并不全，僅僅是滿足了顧客動手的喜好，遠未達到規(guī)范、標準化服務，降低運營成本，提升競爭力的目的。而通過智慧餐臺案例——火鍋行業(yè)信息化解決方案的實施，打通了前店后廚的信息流，在自助選菜的基礎上，用自助開臺、自助快速結算、桌邊結賬等方式，進一步節(jié)省了人工，規(guī)范了管理，并在各個環(huán)節(jié)標準化了員工服務，構造了一個完整的火鍋行業(yè)信息化解決方案，協(xié)助商戶提升競爭力。

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智慧餐臺案例的實現(xiàn)方式現(xiàn)在分三種，都是哪三種呢，你知道嗎，下面就讓【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

頭一種圖像識別 或者叫ai識別菜品 自動計價

第二種在餐具中嵌入芯片 或者做RFID 標簽 ，餐臺識別芯片 實現(xiàn)自動計價。

第三種 營養(yǎng)稱重。顧客選取菜品，根據重量計價。選菜結束自動計價結算。

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智慧餐臺案例具有諸多優(yōu)點，具體都有哪些呢，你知道嗎，下面就讓【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

智慧餐臺案例新穎結算模式下的就餐速度比快餐還要快；

智慧餐臺案例結算準確率100%，結算自動化，準確快速；

價格透明，滿足人們對信息透明度的要求；

互聯(lián)網時代的運營模式，滿足線上線下消費、充值、掛失等自助服務需求；

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