鎂本身便是重要的細胞內傳訊分子，細胞傳訊的作用不容小覷，人體的正常運作必須依賴細胞內的訊息傳遞。

鎂與神經(jīng)傳導密切相關    雖然鈣是神經(jīng)系統(tǒng)運作中不可或缺的元素，但鈣攝入過量十分危險，會引起發(fā)炎，甚至可能會因過度刺激神經(jīng)導致細胞。

鎂可作為鈣的替代品，代替其在神經(jīng)傳導中的作用，減少鈣過量導致的神經(jīng)損害。

鎂是氧化磷酸化過程的調節(jié)器，鎂是氧化磷酸化過程的輔助因子，此過程為氧化還原反應，又稱電子傳遞鏈，反應過程中會在細胞的粒腺體內生成一連串的蛋白質復合體，釋放出能量，讓粒腺體快速生成ATP。

根據(jù)中養(yǎng)學會的新推薦，普通成人每日應攝入鎂330毫克，如果是孕婦則要增加到370毫克。那么什么食物中含鎂量較高呢？  深綠色葉類蔬菜含有較高的鎂，如菠菜，每100克含有80毫克的鎂，富含鎂的還有西藍花、芥藍等。堅果還有較多的鎂，可以用來補充人體所需的鎂元素，同時堅果還富含維生素E和不飽和脂肪酸，是一款兼顧營養(yǎng)和美味的食物，但需注意同時控制全日油脂攝入量。  像糙米、紅米、黑米、燕麥等粗雜糧也含有較高的鎂，平時可以將粗糧和白米、白面混合烹調食用，補鎂的同時也有利于幫助血糖的穩(wěn)定。日常飲用水中也含有少量的鎂，但水中鎂的含量差異較大，一般硬水中含有較高的鎂鹽，軟水中含量相對較低。

50%一水硫酸鎂溶液外用熱敷，能去腫，用于靜脈炎。

　　藥液外滲硫酸鎂濕敷的作用原理：50%硫酸鎂溶液對組織液而言為高滲溶液，局部濕敷可產(chǎn)生壓。

　　由于壓平衡原理，使腫脹部位組織水腫液在短時間內吸出、，從而減輕水腫對局部組織的損傷，起到局部作用。

　　一水硫酸鎂熱敷能原理：是因為硫酸鎂可以拮抗鈣離子，而鈣離子是參與平滑肌收縮的。

　　因此硫酸鎂可以舒張皮膚及皮下組織血管平滑肌，，使局部滲出減輕，水腫也就減輕。而大血管平滑肌含量少，所以主要用于表淺。

一、在植物栽培中使用硫酸鎂需要注意的問題：硫酸鎂只是促進植物生長的作用，當然并非所有植物都適合使用硫酸鎂促進植物生長，只適用于某些植物。

二.  使用硫酸鎂的技能：

1.   可有效提高作物產(chǎn)量當我們種植蔬菜和月亮季節(jié)時，我們可以在植物旁邊挖一個小洞，把一勺硫酸鎂埋進植物里，經(jīng)過仔細的照顧，硫酸鎂可以促進植物的生長。

2.   硫酸鎂還能促進種子萌發(fā)一些園藝愛好者還會利用硫酸鎂促進種子萌發(fā)，提高植物的養(yǎng)分吸收能力，當然硫酸鎂產(chǎn)品不能太頻繁地用于燒植物，根據(jù)自己的頻率定期維護。