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無花果還具有健脾、養(yǎng)血通乳之功。做法:選取無花果8個、豬蹄200克,燉服。此湯適用于產(chǎn)后氣虛血虧,以致不下或無乳的人群食用。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等營養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)食物消化、激發(fā)食欲。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果。
浙江金華市金東區(qū)東東無花果苗木場座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭,一直從事各種品種無花果苗的繁育與種植,有:波姬紅無花果苗,瑪斯義陶芬無花果苗,金傲芬無花果苗,青皮無花果苗,黃皮無花果苗等。
與葡萄、油橄欖和椰棗一道,無花果同為世界四大古果。古老、耐旱耐鹽堿的無花果一直是“人類健康的守護(hù)神”,是《圣經(jīng)》中五種直接藥用的植物之一。
無花果含糖量達(dá)15%-20%, 且含有維生素A、維生素C等養(yǎng)分, 具有生津、開胃、等功能, 所以新疆無花果曾被譽(yù)為“仙人果”和“人參果”,當(dāng)?shù)鼐S吾爾族群眾更是稱其為“樹上結(jié)的糖包子”,是維吾爾醫(yī)學(xué)中不可缺少的藥材。
浙江金華市金東區(qū)東東無花果苗木場一直從事各種品種無花果苗的繁育與種植,有:波姬紅無花果苗,瑪斯義陶芬無花果苗,金傲芬無花果苗,青皮無花果苗,黃皮無花果苗等。經(jīng)過多年發(fā)展,現(xiàn)在無花果樹苗育苗面積保持在300畝左右,年產(chǎn)無花果苗200萬株,無花果苗暢銷全國各地。
天然的無花果葉也會帶有一些無花果果肉的味道,除此之外,便是青澀的綠葉香氣,生澀之中又帶著特有的甜味,是一種又冷又暖的綠葉香。無花果(果實(shí))經(jīng)常與無花果葉結(jié)伴出現(xiàn),通過調(diào)控二者的比例來表現(xiàn)果香的青澀或成熟,二者的界限越來越模糊,時常是果中有葉,葉中有果。
中國古人沒看到無花果的花,只看到果實(shí)憑空從葉片下長了出來,就錯誤的把這種樹命名為無花果。實(shí)際上無花果是有花的,只不過隱藏在囊狀花托內(nèi),植物學(xué)上稱之為隱頭花序,果實(shí)形成后我們都可以看到花蕊的痕跡。