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花油比例的下降往往有利于屠宰率的提高,這項(xiàng)試驗(yàn)的結(jié)果也反映了這個(gè)關(guān)系。酒糟飼料中添加酒精糟為什么能使豬的花油比例下降還不清楚,但這可能與其能促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)有關(guān)。
美國(guó)North Central Reginal Study(1970) 共在四個(gè)實(shí)驗(yàn)站對(duì)玉米酒精糟喂豬的效果進(jìn)行了評(píng)定,結(jié)果也未發(fā)現(xiàn)組間肥育性能有明顯差異。Siebirs(1981)、Peter(1971)和Speer(1967)所做的同類試驗(yàn)得出的結(jié)論與這項(xiàng)肥育試驗(yàn)的結(jié)論也基本一致。但Wahlstrol(1970)的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)添加5%和10%的酒精糟組的豬的增重速度好于對(duì)照組,而添加20%的組卻顯著地低于對(duì)照組,其原因被歸為賴氨酸的缺乏。
日糧賴氨酸致的基礎(chǔ)上,DDGS可部分替代母豬
在日糧賴氨酸-致的基礎(chǔ) 上,DDGS可部分替代母豬日糧中的豆粕和玉米,不影響窩
產(chǎn)仔數(shù)、仔豬初生重,各處理間斷奶窩仔數(shù)、仔豬斷奶重和母豬體重變化,但由于不同生產(chǎn)工
藝的影響,尤其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的DDGS的不穩(wěn)定性,建議飼喂含15%左右DDGS的日糧即可。
3、DDGS在酒糟飼料添加中的影響因素
DDGS與玉米一樣,其氨基酸不平衡,且利用率略低于玉米。由于DDGS是一 種副產(chǎn)品,
它的養(yǎng)分含量受玉米本身的品質(zhì)和加工工藝的影響而變異很大,DDGS的顏色變化從暗褐色到
金黃色氣味則從糊焦味或者煙熏味到甜香味。
干酒糟可溶物 distiller’s dried solubles;DDS 由酵母發(fā)酵的某種谷物或谷物混合物中蒸餾提取酒精后剩下的殘液中分離出的細(xì)小可溶性物,經(jīng)濃縮、干燥后所得的產(chǎn)品。.酒糟要配合其他飼料,切忌單一飼喂 用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米、糠麩、油餅等精飼料,補(bǔ)充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等,還要搭配足量的青飼料。