公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享

吃豬蹄的好處補充能量

豬蹄當中含有非常高的熱量，而且脂肪以及其他營養(yǎng)物質(zhì)的含量都非常高，適量食用豬蹄，能夠給身體提供很多能量，讓更好的運作。另外，豬蹄當中的某些物質(zhì)能夠溶解攝入的營養(yǎng)物質(zhì)，從而幫助身體吸收更多營養(yǎng)。

開烤肉店，生意好壞-定位清晰，有特色

對于定位，是餐飲行業(yè)比較重要的一個部分。如何定位要根據(jù)戶的群體，周圍環(huán)境，地址多方面去考慮。有些人隨大眾，就是看到別人開烤肉店賺錢了自己也眼紅想開。什么也不去了解就盲目的去做定位不清晰導致生意慘淡，也就是一句話照葫蘆畫瓢，啥也不是!有一個定位就相當于有一個目標去奔頭，這樣才能用心去經(jīng)營烤肉店。如果只是隨波逐流那不只是烤肉店生意不好就算干別的也差不多吧。投資者不僅要提升自身的服務(wù)能力，也要對自助燒烤店的工作人員進行一段時間服務(wù)態(tài)度的培訓，讓工作人員們能夠更好的為消費者服務(wù)，提高工作人員應(yīng)對突發(fā)情況的能力。

燒烤店在冬季的時候有生意

冬季的時候天氣比較寒冷，燒烤店可以在大門口寫上“內(nèi)有空調(diào)”這四個大字，可能也是會有顧客被店里的溫暖給吸引到了。非常重要的一點就是燒烤的技術(shù)，只要燒烤店的食物美味，無論是什么季節(jié)，都會有顧客前來品嘗的，壓根不用擔心淡季的問題。

其次，還要給顧客提供一個非常溫暖的就餐環(huán)境。只要讓燒烤店鋪的客人不覺得寒冷。其一，生理上的，有室內(nèi)就選擇在室內(nèi)，有暖氣和空調(diào)就更好。不在室內(nèi)必須要弄個帳篷，哪種帳篷不重要，只要能擋風。燒烤豬蹄衢味鴨先知與您分享想要經(jīng)營好一家燒烤店要注意服務(wù)想要燒烤店發(fā)展的好，那么就要和顧客搞好關(guān)系，在這一點上服務(wù)也是非常關(guān)鍵的。其二，心理上的，服務(wù)一定要周到，做到有求必應(yīng)，這樣才能贏得更多顧客的信賴，無論在哪個季節(jié)生意都會非常的好。

如今出行方便，再加上室內(nèi)環(huán)境非常的溫暖，冬天的燒烤店鋪的生意也不會非常的差。雖然在夏季的時候，燒烤店的生意每天都爆滿，不過在冬天的時候只要投資者認真的經(jīng)營，多增加一些產(chǎn)品種類，必定會增加前來品嘗的顧客數(shù)量，不會出現(xiàn)生意不好的情況。