西少爺肉夾饃加盟覺(jué)得，臘汁肉夾饃吃起來(lái)應(yīng)該是肉香、饃脆、瓤松軟，不需要加湯汁也是滿口流油。臘汁肉夾饃選用豬硬肋條肉，加以多種草藥，投入滋味濃郁的老湯，文火慢燉而成。風(fēng)味特別，久貯不腐，瘦不留渣，肥不膩口。白吉饃，這種饃在許多地方叫燒餅，不是蒸熟而是烙熟的?？晌靼踩司驼f(shuō)是饃，而不說(shuō)是燒餅。西安的這種白吉饃是用一種傳統(tǒng)的三扇鏊，燒木炭火，慢慢烤烙而成。其特點(diǎn)一是白，二是外形規(guī)矩奇特，叫做'鐵圈邊，菊'，三是皮酥里嫩，中心空虛，便于夾肉，四是吃口香甜。西少爺肉夾饃加盟覺(jué)得，臘汁肉夾饃吃起來(lái)應(yīng)該是肉香、饃脆、瓤松軟，不需要加湯汁也是滿口流油。因?yàn)橹行目仗摚靼踩擞纸兴鼉蓮埰?，還叫白吉子。

西少爺肉夾饃加盟認(rèn)為，合作共贏是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)得以推進(jìn)的重要?jiǎng)恿χ?，也是眾多企業(yè)能夠發(fā)展壯大的重要指導(dǎo)思想，趙家臘汁肉餐飲管理有限公司（趙家臘汁肉）自去年成立以來(lái)，一直努力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，如今國(guó)內(nèi)加盟商持續(xù)增加，新店開(kāi)業(yè)如雨后春筍般源源提升，同時(shí)，公司在不斷拓展合作范圍的基礎(chǔ)上，與華聯(lián)BHG強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴。如今趙家臘汁肉已遍布全國(guó)各地，目前有30多家的品牌連鎖店，是陜西小吃的領(lǐng)跑餐飲企業(yè)。

趙家臘汁肉負(fù)責(zé)人針對(duì)本次戰(zhàn)略合作協(xié)議表示：此次跨界合作強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手將會(huì)給移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)形態(tài)下的熟食行業(yè)將帶來(lái)新的活力與變革。趙家臘汁肉以創(chuàng)新形式的互聯(lián)網(wǎng) 與微營(yíng)銷體系及其全國(guó)范圍聲勢(shì)浩大的門連鎖店動(dòng)銷工作，讓市場(chǎng)看到了趙家臘汁肉在熟食行業(yè)深耕市場(chǎng)的決心，此次與華聯(lián)合作將實(shí)現(xiàn)品牌及產(chǎn)業(yè)鏈的交叉互補(bǔ)發(fā)展。特色小吃是中國(guó)飲食不可缺少的一部分,并稱為中國(guó)飲食生活的主要內(nèi)容之一。

開(kāi)元年間，唐明皇為楊貴妃遍尋天下美食，趙先開(kāi)經(jīng)過(guò)層層篩選被選入宮廷，進(jìn)了御膳房，由于聲名遠(yuǎn)播，德高望眾，被稱為“趙老廚”。趙老廚進(jìn)宮之后，苦心孤 詣，潛心竭慮，精選肥豬身上的前肩肉，又經(jīng)御醫(yī)和御廚的多方襄助實(shí)驗(yàn)，調(diào)整火候和配方，煮出的肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴，湯汁香濃，終成”趙家臘汁肉 “。此肉當(dāng)時(shí)深受唐明皇與楊貴妃的喜愛(ài)，再配以趙老廚的黃酒，更是食不能忘?！鞍彩分畞y”時(shí)，趙老廚出宮，將手藝傳于后人，一代一代就這樣傳承了下 來(lái)。某些總部甚至?xí)孕泄凸げ鹦墩信?，餐飲加盟者遇此情況，需視招牌原先是由何者出資而定。

趙家臘汁肉加盟總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者實(shí)行全程保姆式扶持，公司提供店鋪選址方案，協(xié)助加盟商選到適合的店鋪。裝修設(shè)計(jì)及裝修整店輸出服務(wù)。到店提供各項(xiàng)操作技能培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，店面經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷培訓(xùn)及店鋪運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的督導(dǎo)服務(wù)。還將不定期組織深化培訓(xùn)班，加盟店主交流大會(huì)，加盟店相互參觀學(xué)習(xí)等活動(dòng)，公司負(fù)責(zé)原物料配送。趙家臘汁肉加盟店跟大家來(lái)分享有關(guān)餐飲加盟簽約時(shí)需要注意的事項(xiàng)。