說到移動(dòng)餐車，許多人會(huì)想到街頭小販的早餐和夜宵車。車上的食物不僅經(jīng)濟(jì)而且美味。與此同時(shí)，它給人們帶來了一種全新的食物體驗(yàn)，但缺點(diǎn)是當(dāng)它受到天氣影響或有管子干擾時(shí)，會(huì)限制它的正常使用。如果有一輛不受天氣和某些管道影響的移動(dòng)餐車呢？今天，邊肖將帶你感受這種叫做移動(dòng)餐廳的餐廳，多功能拖車——科斯鯨豚餐廳。

這不僅僅是一輛餐車，它還有一個(gè)獨(dú)立的衛(wèi)生間，一臺(tái)超大的室外電視，以及一輛集成了一系列烹飪設(shè)備的多功能移動(dòng)餐車。它也是一輛拖車式移動(dòng)餐車，適合城市街道和戶外烹飪。

移動(dòng)餐車固然受歡迎，也讓喜愛國外移動(dòng)餐車文化的年輕人翹首以盼，但是很多關(guān)切的還是移動(dòng)餐車的上路問題。是否會(huì)受到有關(guān)部門制約？能開到那些區(qū)域？對于這些問題，達(dá)客餐車解釋道，目前，國內(nèi)移動(dòng)餐車沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，很多移動(dòng)餐車存在食品安全和衛(wèi)生隱患，達(dá)客餐車是國內(nèi)餐飲品牌定制的專屬餐車，專屬車型、專屬廚具、專屬餐具，無衛(wèi)生及安全隱患，售賣區(qū)域已經(jīng)由餐飲品牌向相關(guān)部門申請，會(huì)和放心早餐一樣在區(qū)域進(jìn)行合法售賣。

拼裝類移動(dòng)餐車駛?cè)搿罢铩?，大幕將?

餐飲業(yè)的低門檻，讓很多人將餐飲作為創(chuàng)業(yè)、投資的好項(xiàng)目，移動(dòng)餐車無店鋪?zhàn)赓U、水電等費(fèi)用，更是深受創(chuàng)業(yè)者的青睞。市場的一些移動(dòng)餐車生產(chǎn)商，正是利用這一點(diǎn)，將“沒有國家機(jī)動(dòng)車產(chǎn)品主管部門生產(chǎn)許可以及國家3C認(rèn)證，在車輛類型上屬于拼裝車，不能辦理牌證，存在安全隱患”的移動(dòng)餐車，打著“新能源移動(dòng)餐車，創(chuàng)業(yè)新路子”的幌子出售給創(chuàng)業(yè)者。在因自身問題遭遇種種政策束縛之后，移動(dòng)餐車拼裝車市場大幕將謝。