【廣告】
可在工藝性制冷系統(tǒng),如深冷設(shè)備、速凍裝置、氣調(diào)保鮮、真空預(yù)冷、恒溫恒濕以及低溫空調(diào)等等方面提供制冷設(shè)計(jì)咨詢,并承擔(dān)冷庫(kù)和各類工藝性制冷系統(tǒng)以及完整的冷凍系統(tǒng)集成的交鑰匙工程。
-5℃~10℃之間可調(diào)蔬菜保鮮庫(kù)如何計(jì)算造價(jià)
蔬菜保鮮庫(kù)是用來(lái)保鮮蔬菜、水果的一種溫度范圍在-5℃——10℃之間的一種冷庫(kù),俗稱冷藏庫(kù),浩爽制冷保鮮庫(kù)建造廠家為
您分析,保鮮庫(kù)價(jià)格不是按一平米或者一立方多少錢算的。例如:1個(gè)二十立方的保鮮庫(kù)市場(chǎng)價(jià)一般來(lái)看在三到四萬(wàn)的樣子,
每立方估計(jì)一千四到二千元。假如按照一立方多少錢來(lái)算,您要建1個(gè)一千立方保鮮庫(kù),就需要用到一百四十到二百萬(wàn),顯然這
價(jià)格高的嚇人。為什么蔬菜保鮮庫(kù)不能按每平方、每立方多少錢來(lái)算呢?完整的蔬菜保鮮庫(kù)并且有品質(zhì)保證的保鮮庫(kù)不是粗率的
每立方能算出來(lái)的,還是需要用到現(xiàn)場(chǎng)勘查。
預(yù)冷與包裝
采收的豆莢應(yīng)盡快除去田間熱、降低呼吸作用,采后要立即放入預(yù)冷庫(kù)或冷庫(kù),使豆溫降至10℃左右,并在預(yù)冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行挑
選、分級(jí)、裝筐(袋)。菜豆、豆角可用塑料筐或瓦楞紙箱包裝,每筐(箱)裝至容量的3/4即可,筐上部覆蓋一層牛皮紙,
然后搬入貯藏冷庫(kù)碼垛,罩上塑料薄膜帳;甜豌豆、荷蘭豆多用泡沫霜包裝或用聚乙烯薄膜袋小包裝進(jìn)行自發(fā)氣調(diào)貯藏。
設(shè)備編輯冷庫(kù)一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。冷庫(kù)中產(chǎn)生異味,一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因:冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。