南城蔬菜配送公司洪梅食材配送

67種蔬菜配送分揀的規(guī)程

加工方式：翻筐（挑揀）加工標準：黃褐色，橢圓形，個體均勻；無損傷、無畸形；不發(fā)面、不發(fā)芽、無黑斑、無定量。加工流程：1、挑揀：將商品擺放中心加工臺上，挑揀出損傷的、壓傷的、發(fā)面和發(fā)芽色的、 形的，將好的商品擺放在傳遞帶上（可分級挑揀）。2、裝筐：經檢驗合格后，進行裝筐作業(yè)，每筐約15kg（裝菜高度須低于提手橫桿）。

蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務形式。

生鮮蔬菜配送公司洪梅食材配送

直線排列法簡單、整齊、計數方便，適用于小型水果；對角線排列法，底部水果壓力低，通風換氣良好，適用于大中型水果。在包裝容器內加入塑料內襯或穿孔塑料袋，使產品易失水。包裝時要小心。在大包裝箱中包裝時，應考慮產品的耐壓性，避免上產品壓碎下產品。長寬1米x 1.2米的大包裝箱包裝深度洋蔥、白菜和土豆為100厘米，胡蘿卜為75厘米，西紅柿為40厘米。終包裝上應注明產地、品種、等級、重量、包裝日期、單位、名稱等。

蔬菜配送有哪些意義所在

　　1、蔬菜配送解決果農、菜農的收入問題，迎合三農的熱門，契合政府的菜籃子工程要求；

　　2、在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，蔬菜配送綠色果蔬保證居民身體健康，引 起廣大人民追捧；

　　3、蔬菜配送方便群眾購買果蔬，給繁忙的生活帶來便當；

　　4、蔬菜配送公司需要很多的配送工，司機等，利于緩解就業(yè)問題

   東莞蔬菜配送部分利潤被中間環(huán)節(jié)所賺取，農產品市場混亂，農民利潤微薄，市民不能有效辨別農產品質量，即使花高價錢也不能買到高質量的農產品。只有通過點對點的農產品輸送服務，重新建立一種相互信任的制衡機制，讓城市和農村形成更加緊密的關系網絡，盡量減少中間流通環(huán)節(jié)，提高農民收入，進而提高農產品質量，而不是靠過度的規(guī)模化生產來提高少部分農民的收入，將那些沒有生存技能的農民變成市民，給城市帶來過重負擔。

東莞蔬菜配送是一種特殊的物流配送方式，它是業(yè)務流程和物流的緊密結合，必須在經濟合理的范圍內，然后根據客戶的需求，對貨物進行選擇、加工、包裝、分割、組裝等操作，并按時送到地點。