屠宰產(chǎn)生的污水成分比較復(fù)雜，其中含有大量的、油脂、羽毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的糞便等，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。屠宰污水主要來(lái)自屠宰后清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗和地面沖洗等生產(chǎn)工藝過(guò)程，以及牲畜排放的糞便污水等。污水中含有大量的有機(jī)物質(zhì)，主要成分有：血液、動(dòng)物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機(jī)物，屬于高濃度有機(jī)污水。這些污水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過(guò)處理，直接排入水體，將對(duì)其周?chē)w造成嚴(yán)重富營(yíng)養(yǎng)化，嚴(yán)重破壞水體的自?xún)裟芰Γ斐伤w發(fā)黑變臭，影響環(huán)境和農(nóng)業(yè)灌溉。  對(duì)屠宰污水的處理主要是去除污水中的懸浮物和各種形態(tài)的有機(jī)污染物，由于屠宰污水的BOD/COD的比值大于0.4，因此，宜于采用以生物處理為主體，物化處理為輔助的處理工藝路線。
宰羊污水處理設(shè)備生產(chǎn)商

選擇屠宰廢水處理工藝，首先應(yīng)考慮處理工藝的實(shí)際效果，必須使處理工藝的去除效果滿(mǎn)足污水處理程度的要求，使污水處理廠出水水質(zhì)達(dá)標(biāo)。其次，還要考慮工藝的可靠性、穩(wěn)定性。因?yàn)槲鬯遣粩嘧兓?，隨生產(chǎn)批次不同、生產(chǎn)品種不同、生產(chǎn)量不同等，會(huì)在水質(zhì)水量上產(chǎn)生一定的變化，因此要求穩(wěn)定、可靠的工藝。在保證達(dá)標(biāo)前提下，則應(yīng)考慮工藝的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。投資少、運(yùn)行費(fèi)用低的工藝是人們的首要選擇，另外，占地少、工藝流程短、運(yùn)行管理方便亦是選擇工藝時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。
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污水在水解酸化池進(jìn)行酸化處理，通過(guò)厭氧將大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化成低分子有機(jī)物；經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)后再進(jìn)入沉淀池，出水經(jīng)過(guò)濾消毒達(dá)標(biāo)排放目前屠宰污水經(jīng)濟(jì)有效的處理技術(shù)為：以生物法為主，輔助必要的物理、化學(xué)等方法作預(yù)處理。例如以采用生物處理法為主體的二級(jí)SBR法工藝路線處理效果較好。
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