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輔養(yǎng)枝的利用和控制
除選留固定的主側(cè)枝外,對新生棗頭只要不影響通風(fēng)透光和主側(cè)枝的生長,可暫作輔養(yǎng)枝保留利用,以制造養(yǎng)分,增強(qiáng)枝勢。輔養(yǎng)枝的修剪方法,起初可按照主枝的方法短截,但剪截程度要重于主枝,一般可留3-4個(gè)二次枝,控制延伸長度,以保證主側(cè)枝的生長優(yōu)勢。3-4年后,隨著主側(cè)枝的延長加粗,要逐步控制輔養(yǎng)枝的生長,使其大量結(jié)果,爭取早期豐產(chǎn)。對一些延伸過長,沒有利用價(jià)值的輔養(yǎng)枝要逐漸回縮或疏除。
園林
棗樹枝梗勁拔,翠葉垂蔭,朱實(shí)累累。宜在庭園、路旁散植或成片栽植,亦是結(jié)合生產(chǎn)的好樹種。其老根古干可作樹樁盆景。
棗林有防風(fēng),固沙、降低風(fēng)速、調(diào)節(jié)氣溫、防止和減輕干熱風(fēng)危害的作用,對間作物生長影響頗大。棗樹作為防風(fēng)林的文字記載,早出現(xiàn)在《神異經(jīng)》中:'北方荒中有棗林,高五十丈,敷張枝條,數(shù)里余,疾風(fēng)不能偃、雷電不能催。'描寫了棗樹林帶的規(guī)模和作用。據(jù)河南新鄭棗樹科學(xué)研究觀測,農(nóng)棗間作降低風(fēng)速20-62%,氣溫降低1.2℃-5.8℃,提高在所溫度0.5%-11.3%,土壤含水率提高4.5%-5.1%,蒸發(fā)減少8%-44.7%,棗樹不僅能在瘠薄土壤中生長,而且耐鹽堿(含鹽堿<0.3%)。
宋代大詩人蘇軾任徐州太守時(shí)欣然作詞《浣溪沙》,'簌簌衣巾落棗花,村南村北響繅車,牛衣古柳賣黃瓜'表達(dá)了他對雨后農(nóng)村新景象的喜悅之情。清代詩人崔旭寫到'河上秋林八月天,紅珠顆顆壓枝園;長腰健婦提筐去,打棗竿長二十拳',又有詩人寫到'春風(fēng)已過又秋分,打棗聲宣隔隴聞;三兩人家十萬樹,田頭屋脊曬云紅',金秋時(shí)節(jié)小棗豐收的景象如聞其聲,如觀其景。清代李魯'添得棗林路欲歧,行人道是舊西溪。紅綾車慢梨花水,風(fēng)暖沙柔陷馬蹄'的詩句描寫出了棗園的旖旎風(fēng)光。
在抗i日戰(zhàn)i爭年代,肖華司令員在其創(chuàng)作的《魯冀邊進(jìn)行曲》中慨然唱道'不怕二百個(gè)據(jù)點(diǎn)的敵人瘋狂掃蕩,任它從橫的公路網(wǎng),離敵人三五里宿營,不怕吃的是樹葉和棗糠,永遠(yuǎn)站在我們的崗位上,環(huán)境越困難越是我們的光榮;同志們,我們要干到底,我們一定要?jiǎng)倮?表達(dá)了我軍i區(qū)子弟兵抗i戰(zhàn)到底的堅(jiān)強(qiáng)意志和無產(chǎn)階i級革命樂觀主義精神。山東省發(fā)改委副主任王樹理就任慶云縣委書記時(shí)曾欣然寫下《唐棗賦》、《詠棗詩》,發(fā)出了'嗟人生當(dāng)如茲,庶自強(qiáng)以不息'和'我欲勸求長生者,莫辭長作慶云人'的由衷感慨,抒發(fā)了所有棗鄉(xiāng)人對棗樹的無限敬仰和喜愛的情懷。