都說用全自動(dòng)水烙饃機(jī)生產(chǎn)的水烙饃沒有手工水烙饃好吃，事實(shí)真的是這樣嗎？

在安徽品威的全自動(dòng)水烙饃機(jī)裝配車間，我們進(jìn)行了實(shí)際評(píng)測(cè)，首先我們挑選了一臺(tái)品威450型新款全自動(dòng)水烙饃機(jī)并在菜市檔口購買了據(jù)說是純手工烙制的水烙饃。接下來我們就用品威的水烙饃機(jī)現(xiàn)場(chǎng)制作一些水烙饃來和手工水烙饃對(duì)比。品威的水烙饃機(jī)開機(jī)預(yù)熱后，只需要將攪拌好的面團(tuán)倒進(jìn)面斗里，機(jī)器會(huì)自動(dòng)分切，自動(dòng)壓制成型，自動(dòng)烤制，自動(dòng)晾餅，我們只需要在機(jī)尾撿餅即可，平均3秒就可以出一張水烙饃。首先從賣相上，手工水烙饃外形不規(guī)整，大小不一，而品威全自動(dòng)水烙饃機(jī)因?yàn)槭俏㈦娔X控制，基本為正圓形，且大小統(tǒng)一，烙花也比手工水烙饃均勻。拿起來以后，手感不像手工水烙饃那么硬，品威水烙饃機(jī)制作的水烙饃更柔軟，但韌勁足，不彈牙，且入口清甜，不像手工水烙饃略顯干硬。常溫下，手工水烙饃很快就發(fā)硬發(fā)干。總體看來，用品威全自動(dòng)水烙饃機(jī)制作的水烙饃更勝一籌！只能說手工水烙饃更多的只是一份情懷而已！

全自動(dòng)水烙饃機(jī)選購攻略，買全自動(dòng)水烙饃機(jī)應(yīng)該怎樣選擇呢？購買全自動(dòng)水烙饃機(jī)我們考慮的就是兩點(diǎn)：一、水烙饃機(jī)制餅效果；二、水烙饃機(jī)的價(jià)格！其他還有水烙饃機(jī)機(jī)器質(zhì)量和售后服務(wù)方面。今天我們就詳細(xì)了解一下。

在制餅效果方面，安徽品威機(jī)械的全自動(dòng)水烙饃機(jī)擁有國(guó)家多項(xiàng)，機(jī)器質(zhì)量過硬，制作出來的水烙饃比手工烙制的更加柔韌，而且解決了手工烙制的水烙饃水份丟失嚴(yán)重，存放時(shí)間較短，口感欠佳等問題。且品威全自動(dòng)水烙饃機(jī)生產(chǎn)的水烙饃大小和厚薄可隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整，靈活性高。按照用戶的不同需求，烙花的深淺也可以通過改變烤盤高低來調(diào)節(jié)。品威研發(fā)和銷售的不同型號(hào)全自動(dòng)水烙饃機(jī)雖然價(jià)格有差異，但原材料均采用食品級(jí)，安全環(huán)保有保障。歡迎您隨時(shí)到我廠實(shí)地考察試機(jī)。

在全球都高呼“智能化、自動(dòng)化”的新時(shí)代，您還在繼續(xù)傳統(tǒng)式的烙制水烙饃嗎？

傳統(tǒng)手工水烙饃工序繁雜，需要多人合作，總體效率較低。而全自動(dòng)水烙饃機(jī)，一臺(tái)機(jī)器平均每小時(shí)可生產(chǎn)水烙饃600-2500張（根據(jù)大小不同），是人工的許多倍。目前水烙饃機(jī)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，而高度自動(dòng)化、智能化、多功能、、低能耗的全自動(dòng)水烙饃機(jī)越來越受到行業(yè)的青睞。該機(jī)廣泛適用于飯店、食堂、超市、個(gè)體店等面食加工行業(yè)。

經(jīng)過安徽品威機(jī)械技術(shù)團(tuán)隊(duì)的不斷研發(fā)，新型全自動(dòng)水烙饃機(jī)自動(dòng)化程度相當(dāng)高，只需要將面團(tuán)放在面斗里，就可以進(jìn)行流水線生產(chǎn)水烙饃。品威水烙饃機(jī)工作原理簡(jiǎn)單，安全系數(shù)高，操作簡(jiǎn)單，一人即可操作，而且制餅效果比手工水烙饃有過之而無不及。且功能多樣化，可根據(jù)市場(chǎng)的不同需求制作出多種面餅，大大的提高了用戶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。