【廣告】
咸肉菜飯骨頭湯
咸肉菜飯骨頭湯操作簡單,實(shí)惠快捷,使用空間不大,用人少,是創(chuàng)業(yè),扭轉(zhuǎn)人生的好階梯,加盟“徽馨源菜飯骨頭湯”,只要按照配方比例進(jìn)行熬制老湯、下料就能調(diào)制出統(tǒng)一的口味來,不需要聘請大廚,沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人都能操作。現(xiàn)在市場上隨處可見小小的菜飯骨頭湯店,有不少創(chuàng)業(yè)者也很想開一家,他們中的許多人應(yīng)該比較關(guān)心菜飯骨頭湯的利潤怎么樣,下面就為大家分析一下。店面可大可小,店面選址廣泛,市場空白可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商業(yè)區(qū)、社區(qū)、集貿(mào)市場、車站、碼頭等ren流量大的地區(qū)經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特。能滿足男女老少各類消費(fèi)群體,徽馨源菜飯骨頭湯加盟店經(jīng)營方式簡單靈活,適合下崗職工、農(nóng)民、退伍軍人、夫妻、大學(xué)生、在職白領(lǐng)和工薪一族等投資創(chuàng)辦,適合初次創(chuàng)業(yè)的各類人群,是難得的特色美食生意。
徽馨源菜飯骨頭湯成功的背后又是什么呢?從以下幾點(diǎn)可以分析
回報高
不管做什么行業(yè)、即使再好,不能盈利也同樣會遭到市場淘汰。徽馨源菜飯骨頭湯投資少、出餐快、翻盤高、食客多,四到五個月即可回本,這也是人們爭相做徽馨源菜飯骨頭湯的原因之一。
綜合以上特點(diǎn),徽馨源菜飯骨頭湯的成功不是偶然的,它符合了投資者想要的,也符合大眾所需的,是當(dāng)今市場上的一個主liu產(chǎn)品。3)提供店面裝修施工輔導(dǎo),可在店堂設(shè)計,裝修施工,設(shè)備安裝等方面提供協(xié)助。 當(dāng)有些人還在迷茫不知道做什么的時候,已經(jīng)有一部分人坐上徽馨源菜飯骨頭湯的快車從他們身邊疾馳而過;當(dāng)有些人還在害怕做什么的時候,一些膽大的人已經(jīng)站在徽馨源菜飯骨頭湯的巨人肩膀登高遠(yuǎn)望?;哲霸丛阶咴竭h(yuǎn),你的明天又在哪里?
徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開業(yè)運(yùn)營,2016年注冊商標(biāo),享受品牌保護(hù)。徽馨源菜飯骨頭湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的專業(yè)經(jīng)營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。
薺菜的形態(tài)特征總狀花序頂生及腋生,果期延長達(dá)20厘米;花梗長3-8毫米;萼片長圓形,長1.5-2毫米;花瓣白色,卵形,長2-3毫米,有短爪。從以下幾點(diǎn)可以分析出餐快現(xiàn)在的人講究速食主義,在這個快節(jié)奏時代,沒人多愿意等上十多分鐘吃上一頓飽餐。短角果倒三角形或倒心狀三角形,長5-8毫米,寬4-7毫米,扁平,,頂端微凹,裂瓣具網(wǎng)脈;花柱長約0.5毫米;果梗長5-15毫米。種子2行,長橢圓形,長約1毫米,淺褐色?;ü?-6月。
咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。
咸肉的清洗方法
去除腌肉上的鹽一般用清水漂冼方法來溶解,但其實(shí)用清水漂洗并不腌肉能達(dá)到退鹽的目的。一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用,家庭中可煮1-3小時左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨頭顏色呈灰暗色,湯質(zhì)鮮味、脂肪營養(yǎng)已用盡為止。正確的方法是腌肉上過多的鹽可用鹽水來漂洗。鹽水的濃度應(yīng)低于腌肉所含鹽水的濃度,經(jīng)過幾次漂洗,腌肉上的鹽就逐漸溶掉,后再用淡鹽水洗一下即可食用。一般情況下,反復(fù)清洗三到四次即可。