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就是這么幾家小菜店,讓這個(gè)社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陷入極其尷尬的境地。菜場(chǎng)旁邊的幾個(gè)店鋪在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)張前,把菜店開(kāi)到了市場(chǎng)門(mén)口。一個(gè)專(zhuān)賣(mài)本地蔬菜,隔壁賣(mài)水產(chǎn),附近還有個(gè)鮮肉攤,挨個(gè)走一圈就可以購(gòu)齊一日三餐,甚至這些店都用了清一色的招牌,上面寫(xiě)著店名和“批發(fā)零售配送”字樣,(顧客只要打一個(gè)電話,就可以配送到家),看來(lái)業(yè)務(wù)和服務(wù)都跟上了。
小體量農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的劣勢(shì)還在于,沒(méi)有辦法形成商戶(hù)之間的差異化競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,市場(chǎng)內(nèi)部缺乏競(jìng)爭(zhēng)活力。
社區(qū)微型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),由于同一個(gè)品類(lèi)難以劃分為多個(gè)攤位和商戶(hù),沒(méi)有形成足夠品類(lèi)的延伸、沒(méi)有更佳的服務(wù)選擇,顧客購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)必然會(huì)受挫。例如上述農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就沒(méi)有辦法買(mǎi)到現(xiàn)殺鮮豬肉,而這卻是老百姓的需求所在。
總體來(lái)說(shuō),大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),由于商戶(hù)多、品類(lèi)多,優(yōu)良的選購(gòu)體驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的餐館的批零業(yè)務(wù),可以較好對(duì)抗周邊的小菜店。
武漢琴斷口生鮮市場(chǎng)是武漢漢陽(yáng)區(qū)政府重點(diǎn)打造的星級(jí)試點(diǎn)市場(chǎng),臨近琴臺(tái)大道,該市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施設(shè)備齊全,業(yè)態(tài)布局整齊,統(tǒng)一配備智慧智能公示管理平臺(tái),是嚴(yán)格按照武漢市高標(biāo)準(zhǔn)、高顏值、新現(xiàn)代化的樣板農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所建。
其中市場(chǎng)里的智慧農(nóng)貿(mào)建設(shè)部分是由科技提供的解決方案打造,包括智慧農(nóng)貿(mào)商戶(hù)信用信息公示系統(tǒng)、商戶(hù)信息公示智能硬件屏等,不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里商戶(hù)的“一戶(hù)一檔一屏”,統(tǒng)一建立起了武漢琴斷口生鮮市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)動(dòng)態(tài)檔案,記錄和留存每個(gè)商戶(hù)如姓名、頭像、攤位號(hào)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、承諾保證書(shū)、日常菜價(jià)等信息,同時(shí)也幫助市場(chǎng)營(yíng)造起了“亮照經(jīng)營(yíng),明碼標(biāo)價(jià)”的放心經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現(xiàn)在,走進(jìn)辛屯便民市場(chǎng),你會(huì)看到,空間寬闊明亮的市場(chǎng)設(shè)計(jì)、井然有序的攤位分類(lèi)以及依托“互聯(lián)網(wǎng) 云計(jì)算”等技術(shù)而日常運(yùn)轉(zhuǎn)的農(nóng)貿(mào)智慧軟硬件,只見(jiàn)每家商戶(hù)一戶(hù)一檔一屏,商戶(hù)屏上精準(zhǔn)記錄著商戶(hù)攤位號(hào)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、商品價(jià)格等信息。市民購(gòu)物后,可直接通過(guò)微信、支付寶等多功能電子支付結(jié)算,方便快捷,告別無(wú)現(xiàn)金繁瑣交易。而且通過(guò)的商戶(hù)信用公示系統(tǒng),市民還可以在買(mǎi)完菜后直接在攤位的商戶(hù)屏上點(diǎn)贊、評(píng)論或者投訴,消費(fèi)體驗(yàn)更好,買(mǎi)菜服務(wù)更周到,市場(chǎng)氣氛更溫馨!