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他們用鉆探機(jī)往地下打孔勘探油礦時(shí),突然有一股強(qiáng)大的氣流從管口噴出,立刻在管口形成一大堆雪花似的”冰”。好奇的勘探隊(duì)員,像孩子般高興地用這些“冰”滾起雪球來(lái)了。這下可不得了啦!許多隊(duì)員的手被,干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,干冰揮發(fā)時(shí)會(huì)造成周圍氣溫急劇下降,這樣很容易皮膚。干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中: 首先,干冰極易揮發(fā),升華為無(wú)毒、無(wú)味的,比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中,否則很容易發(fā)生。
影視劇、舞臺(tái)演藝中,利用干冰煙霧營(yíng)造氣氛、制作云海藝術(shù)效果的比比皆是,呈現(xiàn)越來(lái)越多趨勢(shì)。
近兩三年,干冰煙霧的應(yīng)用在餐飲界被發(fā)揚(yáng)光大?,F(xiàn)在出現(xiàn)了一種創(chuàng)意干冰餐飲,就是借助干冰煙霧效果、配合場(chǎng)景道具,給食客帶來(lái)一種身臨其境的超驚喜體驗(yàn),非?;?。
KTV、咖啡館、水吧等地方一杯干冰煙霧,悄然營(yíng)造出浪漫的情景。在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時(shí)涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。
航空物流運(yùn)輸中干冰是必不可少的保鮮劑:
現(xiàn)在航空貨運(yùn)已普遍采用干冰冷藏海鮮食品。水產(chǎn)市場(chǎng)上海鮮保鮮運(yùn)輸時(shí)都是用一個(gè)的泡沫保溫箱,下面放些干冰,上面墊上竹子或草,然后把海鮮比如大閘蟹了綁好,放進(jìn)箱子里,干冰不會(huì)有水流出來(lái),上飛機(jī)也方便。如果魚(yú)肉和其他易腐爛的食物裝船運(yùn)送幾千里遠(yuǎn)用干冰儲(chǔ)存運(yùn)送那效果更好了,雞蛋用干冰冷凍保鮮幾乎是無(wú)限期的;把玫瑰放在二氧化碳?xì)怏w中,花蕾可保持三天不開(kāi)花。