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什么是發(fā)酵飼料?
什么是發(fā)酵飼料?
發(fā)酵飼料屬于一種微生物添加劑類飼料,飼料中富含活性益生菌,發(fā)酵益生菌通過在發(fā)酵原料中,在適宜的水分、溫度、密封厭氧的條件下快速生長繁殖,通過發(fā)酵菌生長代謝,產(chǎn)出多種有益于動物的代謝產(chǎn)物。在缺氧條件下,飼料中所含的簡單碳水化合物,逐漸被乳酸細(xì)菌類微生物發(fā)酵,產(chǎn)生l乳酸和醋酸,因而能對引起飼料腐l敗的各類氨化微生物的活動進(jìn)行控制,由塔中的酵母菌(醭酵母)進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生乙醇、乳酸和醋酸。比如各種酶、抗l菌素、肽等,代謝產(chǎn)物品質(zhì)、多少是由益生菌活性決定的,生物飼料發(fā)酵劑活性強(qiáng),代謝產(chǎn)物旺盛,通過發(fā)酵之后可以通過我們發(fā)酵飼料的顏色,氣味直觀的感受出來,發(fā)酵養(yǎng)殖效果明顯。
營養(yǎng)性促生長添加劑有五大類,第l一類是維生素類,如維生素A、D、E、C、復(fù)合維生素B等;第二類是酶制劑類,如蛋白酶、纖維素酶等;第三類是氨基酸類,如?;撬?;第四類是有機(jī)酸,如檸檬酸、甲酸、乙l酸等。兩頭開口的是圓筒形塑料膜也可以發(fā)酵,只需要將兩頭扎緊,制成簡易的發(fā)酵袋即可。第五類是微量元素類,如有機(jī)微量元素鐵、鋅等。
☆優(yōu)勢和劣勢:營養(yǎng)類促生長物質(zhì)是動物生長所必需的物質(zhì),說是促生長,倒不如說是補(bǔ)充營養(yǎng)源性添加,額外多添加,也沒有太大作用。
☆使用方法:根據(jù)動物各階段需要,選擇添加,如應(yīng)激和發(fā)病期,需要額外添加。
每2噸統(tǒng)糠、菌糠、酒糟添加99多功能飼料發(fā)酵劑500克、玉米粉400公斤,將各物料均勻攪拌在一起,將含水量調(diào)節(jié)至60%左右,將攪拌均勻的物料放至密封的容器中壓實密封發(fā)酵3-5天,發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。
每2噸棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕原料添加本品2包(1000克)、玉米粉400公斤。☆優(yōu)勢和劣勢:營養(yǎng)類促生長物質(zhì)是動物生長所必需的物質(zhì),說是促生長,倒不如說是補(bǔ)充營養(yǎng)源性添加,額外多添加,也沒有太大作用。多功能飼料發(fā)酵劑不僅能夠快速去除棉粕、茶粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子(俗稱其中的毒l素),還能夠在發(fā)酵過程中生成大量對動物有益的的小肽成為高吸收率的生物蛋白飼料。
中藥渣發(fā)酵:未明顯霉變的新鮮中藥渣1立方,多功能飼料發(fā)酵劑1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤(花生粕、菜粕、茶粕等均可),食l鹽3公斤,混合含水量調(diào)節(jié)在65%左右,裝入大容器中壓實密封發(fā)酵(容器容量不低于100公斤),一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用。一般10—40℃的氣溫條件下,經(jīng)10—15天就可完成微貯發(fā)酵。優(yōu)良的菌l種是做好發(fā)酵飼料的關(guān)鍵。以“多功能飼料發(fā)酵劑”為例,主要含植物乳酸菌和酵母菌、戊糖片球菌、枯草芽孢桿l菌等。