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殺菌機(jī)采用巖棉做成保溫,節(jié)約能耗及防止人員,溫度采用電磁閥和自動(dòng)溫控儀控制,常溫至90℃;冷卻機(jī)配置ABS離心風(fēng)機(jī),便于提高后續(xù)風(fēng)干效果;風(fēng)干瀝水機(jī)采用ABS離心風(fēng)機(jī),有低噪聲、低能耗的優(yōu)點(diǎn)。
不銹鋼結(jié)構(gòu)隧道式巴氏殺菌機(jī)是一種處理那些已經(jīng)包裝好了的高溫袋方法。產(chǎn)品裝好,然后,通過(guò)輸送帶的傳送,進(jìn)入隧道式巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部。在巴氏殺菌機(jī)中的各個(gè)溫度區(qū)域內(nèi),產(chǎn)品的溫度受到精細(xì)的調(diào)節(jié)。、設(shè)備之間接連順暢。
蔬菜殺青流水線
多功能酸菜殺青機(jī)聯(lián)系方式多功能酸菜殺青機(jī)聯(lián)系方式自動(dòng)鹵制、漂燙、殺青流水線
1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。
3、主要適用于肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)的連續(xù)鹵制,還可以上色和表面風(fēng)干,以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚(yú)、根莖類(lèi)等產(chǎn)品的漂燙。
4、將物料倒入槽體內(nèi),經(jīng)過(guò)設(shè)定的鹵制時(shí)間后,由出料口提升出來(lái),實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè),為保證鹵制效果,需采用槽體內(nèi)的鹵汁由循環(huán)水泵反復(fù)循環(huán)鹵汁,可保持槽體內(nèi)的鹵汁均勻。
5、鹵制時(shí)間55-120分鐘可調(diào),并設(shè)有自動(dòng)控制和手動(dòng)控制兩種控溫方式,設(shè)兩段溫度控制顯示,溫度補(bǔ)償顯示。
6、鹵制槽設(shè)有厚保溫設(shè)施,可以減少熱能的損耗,設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證鹵制效果。
7、鹵制線采用管道換熱形式加熱,使蒸汽不與鹵制用水直接接觸,可以防止蒸汽雜質(zhì)進(jìn)到鹵制槽對(duì)水造成污染,延長(zhǎng)了鹵制用水的使用壽命,達(dá)到節(jié)水目的。