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玉米面條機不但能生產(chǎn)各種面條(掛面、雜糧面條、蔬菜營養(yǎng)面條、彩色面條)、熱干面、手搟面,還可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮等產(chǎn)品。任縣宗升機械制造廠為您介紹:面條機的操作特點面片加工:把開關(guān)置于"順"的位置進行面片機工,拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2~3倍。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào),表面光潔,小型面條機,面條垂直,煮熟快,不糊湯,不粘連、不斷條,口感好。無須人工投面,消除了安全隱患,降低了工人勞動強度;
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面條機的操作特點
面片加工:把開關(guān)置于'順'的位置進行面片機工,拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2~3倍。任縣宗升機械制造廠為您介紹:玉米面條機一機多用:廣泛適用所有含淀粉類糧食物。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚,用卷面棒卷好后備用。
面機機選用傳動齒輪,應(yīng)用靠譜、傳動系統(tǒng)均衡、結(jié)構(gòu)緊湊、實際操作簡單、應(yīng)用安全性、重量輕、噪聲低、該面條機可主產(chǎn)區(qū)鮮面條又可制造面條并從進。拌面:拌面是加工掛面的步工序,也是的一步,拌面時應(yīng)掌握好拌面的水分,應(yīng)根據(jù)使用的面粉筋度來決定添加水的含量,拌好的面應(yīng)呈松散的顆粒狀,用手握可以成團,輕輕揉搓能松散復原即為合適。光潔美觀大方,軋出的鮮面條勻稱帶光滑,確保了優(yōu)良的面條品質(zhì)。軋輥選用歪斜45度或60度排序,且開當大、固定不動牢、有利于實際操作、健康安全,宜在眼觀。
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面條機維修保養(yǎng)
1、應(yīng)用時禁止其他物品跌入軋輥及傳動齒輪內(nèi),防止毀壞設(shè)備,每個班掘進工作面務(wù)必把位置的殘面消除整潔。
2、橫切面刀務(wù)必常常清除,如發(fā)覺皺拆狀況,可調(diào)節(jié)梳刀,使梳刀緊靠面刀,刀槽根處。
3、拆換梳刀時,先要將梳刀各齒前端開發(fā)做成鈍角,且與底邊豎直裝進面刀時,應(yīng)將梳刀卡緊無空隙。