風(fēng)冷鮮肉柜針對(duì)展示柜運(yùn)行的惡劣環(huán)境，展示柜零部件全部進(jìn)行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護(hù)層。

制冷速度快且均勻，使食物亮麗新鮮

流線(xiàn)形金屬鑲邊，鮮肉柜兩側(cè)加厚玻璃，防霧，觀看柜內(nèi)食品更清晰

高技術(shù)風(fēng)道設(shè)計(jì)，使柜內(nèi)溫度更加均勻，可陳列面積大，可放置跟多食品5、電路設(shè)計(jì)具有斷電延長(zhǎng)功能，有效延長(zhǎng)機(jī)組壽命

要想合理利用并維持鮮肉柜的良好性能，鮮肉柜的維護(hù)也是至關(guān)首要的。要經(jīng)常用溫水擦洗密封條，以延長(zhǎng)其壽命以免變形。冷柜上請(qǐng)勿放置較熱的物體。干凈鮮肉柜前，要先割斷電源，切忌用有機(jī)劑等對(duì)冷柜有害的物質(zhì)進(jìn)行干凈，要用軟棉布蘸少量無(wú)腐性清洗劑的溫水溶液擦洗，干凈后用干布擦干。2、麥飯石除味：取麥飯石500克，篩去粉末微粒后裝入紗布袋中，放置在鮮肉柜里，10分鐘后異味可除。并且，要經(jīng)常用軟毛刷肅清涼凝器及收縮機(jī)上的灰塵，以對(duì)峙優(yōu)勝的制冷后果。

 如今已經(jīng)是十月中旬了，在北方地區(qū)，現(xiàn)在都有些寒冷了，不過(guò)在南方地區(qū)，現(xiàn)在還是比較熱的天氣，相信到了冬季，鮮肉柜的使用率會(huì)大大降低，因?yàn)椴簧偃藭?huì)選擇將鮮肉柜的制冷程度，調(diào)低，或者有些人會(huì)直接關(guān)掉電源停止使用，那么這種方法是否會(huì)對(duì)鮮肉柜有影響呢？風(fēng)冷式內(nèi)裝有一翅片蒸發(fā)器，依靠風(fēng)扇吹送通過(guò)蒸發(fā)器冷卻后的柜內(nèi)空氣形成循環(huán)來(lái)降低柜內(nèi)溫度。

　　　　告訴大家，其實(shí)這些方法都不適用于鮮肉柜的保養(yǎng)！將鮮肉柜的制冷程度調(diào)低，這樣其實(shí)并沒(méi)有讓冰柜減少工作，在將制冷程度調(diào)低后，壓縮機(jī)的運(yùn)行時(shí)間縮短，但是運(yùn)行次數(shù)就會(huì)增加，而啟動(dòng)時(shí)的電流遠(yuǎn)大于靜態(tài)使用時(shí)，所以反而會(huì)增加耗電量！鮮肉柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，敞口式的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面。其次冬季冷柜的耗電量只是夏天的三分之一左右，而長(zhǎng)期使冷柜斷電會(huì)縮短鮮肉柜的使用壽命