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蘇州好滋味餐飲團(tuán)膳公司承包食堂的方式:
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本公司委派專(zhuān)業(yè)zi深的廚房工作人員到貴公司廚房直接服務(wù),接受貴公司監(jiān)督,為貴公司員工提供色香味俱全的飲食服務(wù)。
貴公司提供廚房、現(xiàn)有廚具、水電及本公司工作人員的住宿,廚具若不夠由本公司增添。若沒(méi)有廚房設(shè)備,本公司可免費(fèi)為貴公司制作當(dāng)今國(guó)內(nèi)1流的廚房設(shè)備和餐具。
貴公司廚房工具維修費(fèi)、柴油費(fèi)、廚房工作人員工資、采購(gòu)所有飲食費(fèi)用,都由本公司負(fù)責(zé)承包。
貴公司職工的飲食標(biāo)準(zhǔn)由貴公司自定。飲食費(fèi)用由本公司先付,憑名冊(cè)計(jì)算飲食費(fèi),一個(gè)月結(jié)帳一次。
快餐的發(fā)展條件
工業(yè)化的保證
工業(yè)化可以保證快餐生產(chǎn)的整個(gè)工藝,用部分機(jī)械代替手工,用定量代替模糊性,用流水線作業(yè)代替手工生產(chǎn),將傳統(tǒng)中國(guó)菜的一部分品種變成工廠化操作,以生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化的符合人們審美習(xí)慣的烹飪產(chǎn)品,或加工出適合家庭烹飪的成品、半成品。
科技化的支撐
沒(méi)有科技力量的支撐,快餐企業(yè)很難壯大開(kāi)發(fā)。在企業(yè)的發(fā)展和成長(zhǎng)中,建立科學(xué)化管理體系,充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)的作用十分重要,是快餐連鎖企業(yè)規(guī)模發(fā)展的保證。
飲食與健康
1.適當(dāng)飲水。正常的成年人每日應(yīng)飲水2000毫升左右。充足的水分供應(yīng),可延緩皮膚老化。
2.少攝入使人肥胖的事物。肥胖是導(dǎo)致皮膚老化和病變的危險(xiǎn)因素。但不可過(guò)分節(jié)食,以免皮膚失去活力。
3.睡眠充足。充足的睡眠既可清除身體疲勞,也是使皮膚保持健美的一味良藥。 適當(dāng)藥浴。凡含有檸檬酸和維生素的中cao藥或水果、蔬菜,均可做成藥浴劑。適當(dāng)?shù)乃幵?huì)使皮膚白皙,光滑,柔軟,滋潤(rùn),細(xì)膩。保證身體健美除堅(jiān)持鍛煉外,還要有均衡的營(yíng)養(yǎng)。
合理安排飲食
30~40歲。此階段的女性皮脂腺分泌減少,皮膚易干燥,一般女性在眼尾開(kāi)始出現(xiàn)魚(yú)尾紋,下巴肌肉開(kāi)始松弛,笑紋更明顯,要堅(jiān)持多喝水,特別是早晨起床后必須喝一杯涼開(kāi)水;除堅(jiān)持多吃新鮮蔬菜瓜果外,要特別補(bǔ)充富含膠原蛋白的動(dòng)物蛋白質(zhì),如豬蹄、肉皮、鮮魚(yú)、瘦肉等,使皮膚顯得豐滿、充實(shí)而有水分;還可以使皮膚增強(qiáng)彈性和韌性,變的滋潤(rùn)嬌嫩。 40~45歲。此階段的女性眼部易出現(xiàn)黑暈,皮膚干燥而缺少光澤。在系統(tǒng)管理的企業(yè)中,猶如流水線機(jī)器,每個(gè)人都好比是機(jī)器上的一個(gè)部件,各自發(fā)揮著作用,沒(méi)有哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能運(yùn)轉(zhuǎn),但誰(shuí)也不能完全決定和替代整體。飲食上應(yīng)多吃能促進(jìn)膽固醇排泄、補(bǔ)qi養(yǎng)血、延緩面部肌肉衰老的食品,如鮮玉米、紅薯、蘑菇、檸檬、核桃和富含維生素E的卷心菜、菜心、花生油等。