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濕空氣保鮮冷庫的大優(yōu)點(diǎn)是流經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品的空氣是濕空氣，經(jīng)長時間儲存的農(nóng)產(chǎn)品水分損失少，不會干縮、變形、變色，上市后顧客的感覺是'剛采摘下來的'因此銷路好，售價也高。另一顯著特點(diǎn)上入庫農(nóng)產(chǎn)品初冷卻速度快，在較短時間內(nèi)即可達(dá)到冷藏所需溫度。這是因?yàn)楸罾淦髦械谋鼙３趾愣ǖ谋c(diǎn)零度，來自于冰蓄冷器的溫度接近于零度的冷卻水能有效地利用冰積蓄的冷量，使庫內(nèi)空氣迅速降溫。而在傳統(tǒng)的冷庫中，由于初冷卻階段負(fù)荷大，蒸發(fā)器溫度較高，以后再逐漸降低、到達(dá)冷藏溫度時間長。因此，新庫農(nóng)產(chǎn)品水分損失可比傳統(tǒng)冷庫保鮮減少50％左右。

采用冰蓄冷技術(shù)后庫房溫度也比較恒定、因?yàn)槔鋮s空氣的冷卻水溫度穩(wěn)定地接近零度，即使制冷機(jī)短時間停機(jī)，也不會象傳統(tǒng)冷庫那樣很快引起庫溫升高?？諝馄鳒囟仁冀K于零度，不需要化霜。農(nóng)產(chǎn)品也不會有危險。在新型冷庫內(nèi)循環(huán)空氣能保持98％左右的相對濕度。即使農(nóng)產(chǎn)品長期冷藏，不會象傳統(tǒng)冷庫中由于結(jié)露、結(jié)霜農(nóng)產(chǎn)品含水量不斷下降。超低溫冷凍庫

新型冷庫中不需要架設(shè)制冷劑盤管，可以減少基建設(shè)資，同時也不會因制冷劑可能的泄漏造成庫藏品受損。

采用冰蓄冷技術(shù)制冷設(shè)備的容量比傳統(tǒng)冷庫小30％左右。因?yàn)樵谵r(nóng)產(chǎn)品入庫冷卻初始段可以利用冰蓄冷器的冷量，制冷設(shè)備容量可按平均負(fù)荷確定，而傳統(tǒng)冷庫制冷設(shè)備容量是按尖峰負(fù)荷確定的。由于設(shè)備容量減少，基建費(fèi)小運(yùn)行費(fèi)也省。此外，冰蓄冷器的應(yīng)用在電能分時間段計價時的優(yōu)點(diǎn)更為顯著。

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冷庫中的壓縮機(jī)缸頭結(jié)霜是由于大量濕蒸汽或制冷劑吸入壓縮機(jī)所致。造成這種情況的主要原因有哪些？超低溫冷凍庫

熱力膨脹閥開度調(diào)得過大，感溫包安裝錯誤或固定松脫，以致感受的溫度過高而使閥芯不正常地開大。熱力膨脹閥是以蒸發(fā)器出口處的過熱度為反饋信號，使之與給定過熱度值進(jìn)行比較后產(chǎn)生偏差信號，來調(diào)節(jié)進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量的直接作用式比例調(diào)節(jié)器，它集發(fā)信器、調(diào)節(jié)器和執(zhí)行器于一體?！　?

熱力膨脹閥按照平衡方式不同，可分為：內(nèi)平衡式熱力膨脹閥和外平衡式熱力膨脹閥兩種。

熱力膨脹閥開度調(diào)得過大，感溫包安裝錯誤或固定松脫，以致感受的溫度過高而使閥芯不正常地開大，使大量濕蒸汽吸入壓縮機(jī)導(dǎo)致缸頭結(jié)霜。蒸發(fā)器出口過熱度太大，則蒸發(fā)器后部過熱段太長，制冷量會顯著降低；出口過熱度太小，又可能造成壓縮機(jī)液擊甚至是缸頭結(jié)霜。一般認(rèn)為膨脹閥以調(diào)到蒸發(fā)器出口工作過熱度為3℃～8℃為宜。

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系統(tǒng)中制冷劑過多時，冷庫會出現(xiàn)什么故障呢？超低溫冷凍庫

冷凝器中的液位較高，冷凝換熱面積減少，使冷凝壓力升高。即膨脹閥前的壓力增大，流入蒸發(fā)器的制冷劑量就增多，液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器中不能完全蒸發(fā)，因此壓縮機(jī)吸入濕蒸汽，缸頭發(fā)冷甚至結(jié)霜，并可能造成“液擊”，同時蒸發(fā)壓力也會偏高。這些都是制冷劑過多會出現(xiàn)的故障。如有不明，可致電廣州豪美。

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冷庫中的制冷系統(tǒng)如何判斷臟堵還是油堵？超低溫冷凍庫

廣州豪美制冷推薦你，在用毛細(xì)管節(jié)流的系統(tǒng)中，靠近干燥過濾器0.5cm處將毛細(xì)管切斷。然后按以下方法就行了。

01、若沒有制冷劑噴出，則將干燥過濾器另一端切開，仍無制冷劑噴出，則是制冷劑全泄漏了；

02、若毛細(xì)管切開后噴出的制冷劑中夾雜有較多的冷凍油，則是毛細(xì)管處油堵。

03、若有制冷劑噴出，則油不多，可斷定毛細(xì)管處發(fā)生臟堵故障。

在用膨脹閥節(jié)流的系統(tǒng)中，先回收制冷劑后，取下膨脹閥入口處的濾網(wǎng)和電磁閥,用清洗干燥后裝復(fù)，同時更換干燥過濾器，試機(jī)如正常，則為臟堵；如仍然堵塞則為油堵或壞堵。

油堵的部位一般在管路彎曲的下沉處和低溫低壓的管路（蒸發(fā)器等部位）。而壞堵的部位一般在過濾器、電磁閥、毛細(xì)管、膨脹閥及管路死彎和受壓變形處，一般堵塞部位會有結(jié)霜或結(jié)露現(xiàn)象。