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甲殼素纖維面料加工工藝
甲殼素纖維采用固體提純技術(shù),從富含甲殼素的蟹殼中提取甲殼素纖維,利用生產(chǎn)技術(shù),運(yùn)用固體甲殼素紡織與純棉織物結(jié)合,在同一面料中添加舒適纖維(純棉纖維)和抑菌纖維(甲殼素纖維),采用濕式紡織法生產(chǎn)而成的甲殼素纖維面料,由其裁制的嬰幼兒服裝不僅柔軟舒適,安全無異味,更為寶寶稚嫩的肌膚提供保護(hù),抵御過敏物質(zhì)和細(xì)菌侵入。
甲殼素在自然界的存在,還有一個(gè)重要的方面往往被人忽視,那就是在自然界生長、繁衍著的含有甲殼素的各種各樣的生物,在其腐爛后成為肥料的同時(shí)釋放出甲殼素,甲殼素在自然界經(jīng)受降解和脫乙?;^程,產(chǎn)生不同分子量的甲殼素及不同分子量、不同脫乙酰度的殼聚糖。在廣袤的田野、森林和大草原的土壤中,都有甲殼素和殼聚糖的存在;而在貧瘠的土壤和沙化的土壤中,則很少有甲殼素和殼聚糖的存在,這從一方面反映出甲殼素在自然界生態(tài)平衡中的重要性。
甲殼素是2-乙酰氨基-2-脫氧-D-葡萄糖經(jīng)β (1→4)糖苷鍵連接的聚合物脫除乙?;蟮亩嗵腔衔?-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖的β (1→4) 聚合物,即殼聚糖。圖2-7示出甲殼素、殼聚糖和纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu),這三者之間的結(jié)構(gòu)相似。由于現(xiàn)存的技術(shù)尚不能將甲殼素完全脫去乙?;兂?00%的殼聚糖,也很難將兩者完全分離開,故現(xiàn)有殼聚糖商品通常是甲殼素與殼聚糖的混合物,但要求殼聚糖含量在60%以上。不過作為功能性食品基料的殼聚糖要求殼聚糖含量在85%以上。