充注的標準是以蒸發(fā)器全部結(jié)滿霜，當冰箱冷柜的冷凍室溫度在-10~-15度（或蒸發(fā)溫度在-15度）時，箱外的回氣管（低壓管）結(jié)露為好。必須說明的是，在任何情況下以壓力來衡量加液是否正確是極其錯誤的！因為所用制冷劑的不同，壓力也不同；氣候溫度（環(huán)境溫度）的不同壓力也不同。西餐廳沙拉柜工廠服務熱線。

沙拉柜如何選購？

1、不銹鋼材質(zhì)機身。優(yōu)良無磁不銹鋼機身，可耐腐蝕，經(jīng)久如新，殺菌易清洗。

2、機身發(fā)泡保溫層。優(yōu)良發(fā)泡技術，整機高密度保溫層發(fā)泡，持久保溫同時更能節(jié)能降耗。

3、個性化隱藏式拉手。隱藏式拉手設計與柜門一體式?jīng)_壓成型，堅固實用，節(jié)省空間。

蔬菜沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會的保持住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。所以制作沙拉需要新鮮的食材，一個沙拉柜是需要的。其次，蔬菜沙拉大多選擇3種以上的蔬菜同食，在營養(yǎng)上也會起到很好的互補作用。沙拉是西方飲食習慣中，較具營養(yǎng)價值的食品。沙拉主要以新鮮蔬菜或水果為主，富含各種維生素。

美國曾有一項針對成年人的大型調(diào)查顯示，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要營養(yǎng)的含量較高。研究人員還發(fā)現(xiàn)，即便每天只吃一份生蔬菜，也會使人體的維生素A、維生素E、維生素B及葉酸含量更接近推薦量。所以沙拉是挺健康的食物，但是要保證食材的新鮮，可以把食材放到沙拉柜里保鮮。