【廣告】
新包裝推出后,原本的沙特蝦白盒子老包裝還會繼續(xù)生產(chǎn),沙特國家水產(chǎn)養(yǎng)殖集團會按照客戶的要求來生產(chǎn)訂單。沙特蝦在中國市場的銷售歷史并不短,并在2018年末獲得了正關進口中國市場的許可。同時為讓冰墻結實,不易融化,一定要注意冰墻外側和冰臺外沿不留縫隙。2018年12月30日批正關沙特蝦開始進入中國市場,正式宣告沙特蝦銷往中國市場的大幕拉開。沙特蝦生長在紅海海域,當?shù)爻D隁鉁匮谉?,養(yǎng)殖水域鹽度高,造就了沙特蝦色澤黝黑、個頭大、口感鮮甜的特點。冷凍海鮮冰臺定制直銷服務熱線。
除了產(chǎn)業(yè)規(guī)模有限之外,沙特正關蝦供應商集中度太高。在沙特,沙特國家水產(chǎn)養(yǎng)殖集團(NAQUA)是一家獲批向中國市場正關出口的白蝦企業(yè)。沙特國家水產(chǎn)養(yǎng)殖集團是沙特的國有企業(yè),在紅海海岸擁有廣闊的白蝦養(yǎng)殖池塘。例如:“黑字”30-40的實際規(guī)格就是25-35,相應的價格也就是“黑字”比“藍字”高。當沙特的蝦源高度集中的情況下,缺乏供應商之間的競爭,就會形成賣方市場。進口商之間的競爭會加劇,市場的不確定性因素增多。冷凍海鮮冰臺定制直銷服務熱線。
臺面要保持整潔美觀,商品無羽毛,要有專人銷售;懸掛售賣要注意商品的朝向和鐵鉤的鉤掛部位,還要注意要分類懸掛。懸掛售賣要注意商品的朝向和鐵鉤的鉤掛部位,還要注意要分類懸掛;鴨類的內(nèi)臟應掏空后上臺面售賣,將鴨胗、鴨心單獨售賣;雞鴨體積過大時要進行二分之一或四分之一分割進行銷售;當臺面鋪冰時要在其商品下面鋪上塑料膜以免影響商品的色澤;在商品有血漬流出時應及時擦掉,以免影響商品的色澤;兔子要分割清洗干凈后上臺面銷售(分割時要將兔子的與內(nèi)臟一起切掉),可進行二分之一分割銷售。冷凍海鮮冰臺定制直銷服務熱線。
禽類(凍品)臺面陳列要求:臺面要進行分類陳列(如:內(nèi)臟、骨類),隨時保持臺面的整潔、豐滿、新鮮;但活的海鮮用干冰來保存運輸,方法要得當,因為干冰溫度極低,不能將干冰和活海鮮直接接觸,否則會把海鮮給活活的凍死。根據(jù)銷售情況高峰期臺面可陳列2-3層,低峰期陳列1-2層;特性商品如:雞脯肉上臺面時下面應鋪塑料膜,大、花腸要化冰后(不可放置在水中化冰)方可上臺面;骨類按從小到大或從大到小來的順序陳列;根據(jù)冰融化的程度進行適時適當?shù)募颖?,做到商品的隨時保鮮;做到勤添貨少添量,以免化冰后影響賣相及增加損耗。冷凍海鮮冰臺定制直銷服務熱線。