【廣告】
廚房排煙系統(tǒng)是一項(xiàng)很復(fù)雜,既然是系統(tǒng),就是完整的設(shè)計(jì),風(fēng)機(jī)的大小,煙罩的先進(jìn)程度,油煙的處理技術(shù),以及配套的滅火和燃?xì)獗Wo(hù)等等一系列,最后包括末端的凈化和風(fēng)機(jī),很復(fù)雜,需要看排煙的要求,如果是開放式廚房,則要精細(xì)計(jì)算,如果排風(fēng)量過大,會(huì)帶走餐廳的空調(diào)溫度,本公司以多年的經(jīng)驗(yàn),和一流的安裝隊(duì)伍,專業(yè)的設(shè)計(jì)理念,在廚房排煙工程上有只**的優(yōu)勢,工程風(fēng)量專業(yè)人員設(shè)計(jì),安裝無縫隙不漏油。
我們的客戶有,東莞地標(biāo)臺(tái)商大廈、東莞虎門萬科商業(yè)樓、東莞東城萬達(dá)、東莞卓越廣場、大朗遠(yuǎn)大城市廣場、重慶南川區(qū)油煙改造、重慶九龍坡區(qū)油煙改造等無數(shù)案例。東莞三星電子廠、清溪富崴電子廠、長安發(fā)利達(dá)電子廠,佛山源田等上市公司。業(yè)務(wù)范圍涉及油煙處理、油霧處理、焊煙處理。只有實(shí)干才能積累現(xiàn)場的經(jīng)驗(yàn),4、排煙風(fēng)機(jī)
常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī) 3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí),一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
一、廚房油煙凈化設(shè)備分類
1、過濾式油煙凈化器
過濾式油煙凈化器主要包括機(jī)械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網(wǎng)過濾方法消除油煙中污油的方法,在家庭的油煙機(jī)卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米,在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài),遇到泊網(wǎng)就會(huì)繞行,只有慣性較大的油煙微粒會(huì)撞在泊網(wǎng)上,凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難,技術(shù)落后,還容易引發(fā)火災(zāi),環(huán)保部門已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過濾方法。純機(jī)械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過濾式技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術(shù)可以滿足凈化指標(biāo)要求,侗不能同時(shí)兼有幾方面的優(yōu)良特性,市場應(yīng)用面極??;