節(jié)能商用灶具

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接下來億萬德為您分享廚房設(shè)備相關(guān)知識：

廚房面積要合適

如果廚房面積太小，廚房設(shè)備或動(dòng)力不足，不僅需要額外的投資來滿足生產(chǎn)需要，還會影響正常的生產(chǎn)和產(chǎn)量。如果廚房面積過大，購買的廚房設(shè)備數(shù)量超過廚房的烹飪需求，投資成本就會增加。

所以針對所有廚房的小系列廚房設(shè)計(jì)建議廚房面積適中，商用廚房設(shè)備搭配合理。這樣不僅可以解決做飯的問題，還可以節(jié)省商用廚房設(shè)備的投資成本。

在安裝商用廚房設(shè)備時(shí)應(yīng)注意安全很重要，即應(yīng)仔細(xì)檢查清楚廚房設(shè)備的五金件以及吊廚等是否安裝牢固，在安裝抽油煙機(jī)時(shí)安裝人員還應(yīng)注意其高度，應(yīng)與使用者的身高為準(zhǔn)，同時(shí)為了減少麻煩還應(yīng)將抽油煙機(jī)與櫥柜同時(shí)進(jìn)行安裝。

節(jié)能商用灶具相關(guān)內(nèi)容

廚具是廚房用具的統(tǒng)稱，按材料分為幾大類，其中不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房所需用品。不銹鋼廚具廚房用具以其美觀、耐用、易清洗等特點(diǎn)，深受餐飲工作者的青睞。一般鐵鍋用久了，容易生銹，外面看就不好看。而且不銹鋼廚具在使用后只需用適當(dāng)?shù)姆椒ㄇ逑醇纯晒饬寥缧?，屬于它自己?dú)有的本色。其外觀造型多樣，光亮亮麗，表面光滑，正是其自身的優(yōu)勢，讓人一看就愛。

節(jié)能商用灶具經(jīng)常使用的一定要選擇大品牌耐用實(shí)，比如水使用頻繁，肉類和蔬果類的絞切機(jī)、鋸骨機(jī)、水池、隔油池等建議選擇有的品牌產(chǎn)品，以防故障頻發(fā)。照明廚設(shè)備選用實(shí)用、耐用的燈具。若是選用設(shè)備質(zhì)量太差，即使購買成本低，但后續(xù)維保費(fèi)相對更高，這可謂是得不償失了。