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營養(yǎng)調(diào)和油,一般以向日葵油為主,配以大豆油、玉米胚和棉籽油,油調(diào)制亞油酸含量為60%左右,油酸含量約30%,軟脂含量約10%。廢舊亞麻油回購總代理經(jīng)濟(jì)調(diào)和油,以菜籽油為主,配以一定比例的大豆油,其價(jià)格比較低廉。廢舊亞麻油回購,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油與香味濃厚的花生油按一定比例調(diào)配成“輕味花生油”,或?qū)⑶叭N油與芝麻油以適當(dāng)比例調(diào)合成“輕味芝麻油”
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它們都是以芝麻油為原料所制取的油品。從芝麻中提取出的油脂,無論是廢舊亞麻油回購還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸35.0~49.4%,亞油酸37.7~48.4%,花生酸0.4~1.2%。廢舊亞麻油回購的消化吸收率達(dá)98%。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。