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發(fā)酵秸稈是可以做到一年四季喂的,即可以通過發(fā)酵微貯,貯存到冬天使用,玉米秸稈喂羊是一種不錯的原料,它的蛋白有8%左右,粗纖維是比較的纖維,加上反芻動物本身也是需要粗纖維來喂的,不然的話,也不符合反芻動物的特點,反芻動物特別需要粗飼料來促進反芻,如果不能反芻則牛羊會有問題,這是反芻動物的特點。即必須精粗搭配;
所以,既然粗飼料是反芻動物必不可少的原料之一,當然玉米秸稈微貯到一年四季來用,就是一種不錯的選擇。
玉米秸稈發(fā)酵研究中存在的問題及改進策略
我國的玉米秸稈發(fā)酵飼料在研究上剛起步,常用的生物技術(shù)有酶解法、微生物發(fā)酵法,兩種方法都屬于初步探索階段。 我國的部分玉米秸稈發(fā)酵技術(shù)尚處于實驗室階段,少部分用于成果轉(zhuǎn)化。尚未形成產(chǎn)業(yè)。
我國的玉米秸稈發(fā)酵飼料技術(shù)正在不斷發(fā)展中,尚未找到有效的降解途徑。在玉米秸稈發(fā)酵飼料技術(shù)中,已經(jīng)融合了基因克隆等新型技術(shù),依然具有一些局限性。由于秸稈技術(shù)的目的是促進營養(yǎng)價值以及降解率的提高,實踐結(jié)果表明,對玉米秸稈中的半纖維以及木質(zhì)素進行降解能夠獲得更高的經(jīng)濟效益,應該是玉米秸稈發(fā)酵飼料的重要發(fā)展方向。
對于玉米秸稈發(fā)酵飼料研究中存在的問題,應該采取以下幾種策略:
(1)玉米秸稈的生物發(fā)酵技術(shù)研究應該要保持高起點,可以從分子水平進行研究,同時應該借鑒國際的研究方法。
?。?)必須要建設(shè)高水平的質(zhì)量評定標準,提高質(zhì)量的檢測水平。
?。?) 對玉米秸稈發(fā)酵飼料技術(shù)進行系統(tǒng)性的研究,開展有效的區(qū)分性研究。針對玉米秸稈的發(fā)酵技術(shù)的研究,應該從政府層面給與政策以及資金上的傾斜,促進相關(guān)研究的積極性。